Mint az egyik a hal és a szokásos sor termék, amely minden házban, hogy finom, tápláló és egészséges ételeket az egész családnak? Nagyon egyszerű. Ma fogok megosztani a receptet, egyszerű, de nagyon finom leves, hal puding egy kisgyermek, és hihetetlenül ízletes hamburgerek.
Tehát vettem egy rózsaszín lazac nélkül fej súlya 1100 gramm, vágjuk nagyobb darabokra, és főzzük a levest azzal a kiegészítéssel, egy hagyma, egy fél sárgarépa, babérlevél és 3 borsó fekete bors.
További húzta kész hal, hogy ő kezdett kihűlni, és a levest szitán egy tiszta edénybe. Megtisztítottam a halat, külön a húst a csontokról.
Leves főtt egy nagyon egyszerű recept, hogy ismerős valószínűleg mindenki. Egy serpenyőben pirított 1 közepes hagyma, 1 sárgarépa, reszelt egy finom reszelő. Miközben készül „zazharki” elküldte a mosott rizst és időt szeletelt burgonya forró húslevest. Amikor a rizs és a burgonya majdnem kész, hozzáadjuk a „zazharku” és a halszeleteket, só ízlés és az összes leves kész.
Amíg a leves főtt, tettem a tűzre forraljuk 5 közepes burgonya fasírt. A kész forró krumpli hozzáadunk 50 g vajat és cefre.
Következő, azt hozzáadjuk a burgonyapürével egy kicsit kevesebb, mint a fele a fennmaradó hal, körülbelül 200 g, és 3 apróra kockára vágott paradicsomot. Vettem, és piros és sárga paradicsom, fasírt, hogy inkább vidám. És persze egy kis petrezselymet.
A kapott masszát 11 képződött húsgombóc, tekercs lisztet pirított olajos szó 2 perces mindkét oldalon. Az ilyen fasírt kell enni, hideg és meleg krémet. Nem lehet megállítani!
Most már készen áll, hogy főzni egy felfújt. Már csak 260 gramm hal. Egy kis serpenyőben pirított I 2 evőkanál lisztet és fokozatosan adjunk hozzá forró tejet hozzá, 100-150 ml, vált szinte szósz „besamel”.
Ahhoz, hogy sok a hozzáadott darab hal és 2 külön felvert tojásokat. Minden összekeverve ugyanabban a serpenyőben, és vágjuk a kéz keverőben homogén masszává, egy kevés sót. és mivel lazac hal száraz, tettem hozzá körülbelül 30 g puha vaj.
Sütőedénybe kikent olajjal és meghintjük búzadara. Törés „tészta” formájában, és küldött egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 30 percig.
Felfújt kell kihűlni formájában.
Ez így van, a férjem szerette a leves és a hús golyók, és a gyermek szívesen eszik puding vacsorára.
Remélem a cikk érdekes és hasznos az Ön számára, és ha igen, kérjük, adja meg, hogy tudja.
Köszönöm a figyelmet, és iratkozz fel a csatornára, előtte egy csomó érdekes! Isten áldja meg