Tök tejfölös mártásban. Nagyon szokatlan és finom étel. Ha nem szereti a tököt, akkor még nem próbálta ki ezt a receptet. Gyors és egyszerű előkészítés. Az eredmény egy finom, fűszeres és aromás étel. Még a fiam is szereti az ilyen tököt, annak ellenére, hogy más "sütőtök" recepteket egyáltalán nem érzékel))
Először elkészítem a mártást. Ehhez tejfölt keverek apróra vágott gyógynövényekkel és fokhagymával. Hozzáadok fekete borsot és paprikát, összekeverem. Hámozza meg a tököt a magokból, hámozza meg és vágja apró darabokra, amelyeket kényelmes lesz enni.
Sütjük a tököt kis mennyiségű növényi olajban körülbelül öt percig, amíg kéreg nem lesz. Nagy lángon sütjük. Ezután hozzáadom a mártást és megkeverem. Tetem 2-3 percig, majd adjunk hozzá vizet és sót. Fedjük le fedővel, és lassú tűzön pároljuk kb. 5 percig (amíg a sütőtök készen áll). Az illata olyan, hogy még a szomszédokat is érdekli, hogy mit főzök ott))
Ez minden. Az étel készen áll! Tálalható snackként és köretként egyaránt. Ez finom! Mind az amatőrök, mind azok, akik nem szeretik a tököt, még soha nem utasították el az ilyen étvágygerjesztő, fényes, aromás és szokatlan ételt! Próbálja ki - imádni fogja!
Részletek arról, hogyan főzök tököt tejfölös szószban, lásd az alábbi videót. Van még 4 recept, amelyek szintén figyelmet érdemelnek! Vessen egy pillantást - biztosan tetszeni fog!
Tök hozzávalók tejfölös szószban (kb. 2-3 adag itt):
• Tök (hámozott) - 500 g
• Tejföl - 180 g
• Víz (hideg) - 20 ml
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Fokhagyma - 3 fog.
• Paprika - 0,5 ek.
• Kapor
• Petrezselyem
• Őrölt feketebors
• Só
Tetszik és megosztja ezt a receptet barátaival. És természetesen 6, iratkozzon fel a csatornára - még sok érdekes dolog vár még)