Legutóbb találtam nagyanyja egy szakácskönyvet érdekes receptet, köztük receptek Krupenikov bőven. Ez az orosz étel, amit gyakran főzött mi nagy-nagyanyáink. Van, eddig a pontig, tudtam, csak egy változata a készítmény a hagyományos ételek, amelyek ma és mondja. De a jövőben megpróbálom más receptek ebből a könyvből, és persze, részvény vagy magával.
Tehát, hogy időt takarít meg, én mindig először hozta a tüzet a hajdina, 1 csésze. Míg árpa főtt, I szeletelt gombát kockákra, és megsütjük keveréke vaj és növényi olaj, valamint hagymát. Gomba meg kell bizonyosodni arról, hogy a só és bors az elején.
Továbbá, amikor a hajdina és a gombát kicsit hűlni küldök nekik egy tál tejföllel és sajttal. Hozzáteszem két tojást, és keverjük jól.
A kapott masszát terjedése egy kikent formában.
Megszórjuk egy kis reszelt sajtot, és elküld egy előmelegített sütőben 180 fokban 20 percig.
Ez mind nagyon egyszerű, elég gyors, és milyen finom! Miután Krupenik eltávolítjuk a kemencéből, neki kell hagyjuk állni 15-20 percig, majd könnyebb lesz a vágás, és vegye ki a formából.
összetevők: Hajdina - 1 csésze, gomba - 250 gramm tejföl 2-3 evőkanál. kanál, hagyma - 1 egység, a sajt - 150 gramm, a tojás - 2 db ..
Remélem a cikk érdekes és hasznos az Ön számára, és ha igen, kérjük, adja meg, hogy tudja.
Köszönöm a figyelmet, és iratkozz fel a csatornára, előtte egy csomó érdekes!
Maradj egészséges!