Néhány évvel ezelőtt már lefektetett receptje ez a saláta. Ekkor úgy döntöttem, hogy egy kicsit változtatni az összetevők helyett főtt csirke vett füstölt csirkemellel és hozzáadunk pirított gombával. Ezúttal kiderült finom saláta ...
És ez valóban készül magát... vette fele füstölt csirke mell (mintegy 200 g), Apró kockákra vágjuk.
Most, a gombák, vettem 200 g osztrigaTulajdonképpen összegyűjtjük. Azt szeletelt őket, majd forraljuk sós vízben, majd megsütjük fele hagyma tovább növényi olajA folyamat során a sütéshez keveset ad őrölt fekete bors. Akkor egy kész konzerv gomba, és megpirítjuk a hagymával, és megpirítjuk a hagymát külön, majd keverjük össze a gombát.
több kell 1 nagy főtt sárgarépa és 3 főtt burgonyávalÚgy kell lereszeljük.
Most a tojás: 4-5 tojás forraljuk hűvös, majd lehűtjük, tisztítani a héj és vágott hosszában ketté. Vesszük ki a felét a tojások sárgáját egy tálba, add 1 evőkanál. l. majonéz és 2 gerezd fokhagymaÁtengedjük a sajtó, mindez dörzsölje a villát.
Most érkezett vissza töltési súly sárgáját fele fehérjéket.
Ebben a készítmény a termék teljes, folytassa összeszerelni a salátát. Saláta felhordott rétegeket egy lapos tányérra. Első réteg - van burgonya, majonéz, majd egy második réteget füstölt csirkemell + majonéz, több sárgarépa, majonéz. A következő réteg sült gomba és a hagyma, majonéz újra.
Most, egy réteg gombát a kaotikus módon tojik felét, töltelék le.
Ezután fogja 100-150 g kemény sajt és dörzsölje egy kis reszelő felett a tojásokat, de kell, hogy legyen előre enyhén majonézzel. Ha ez nem történik meg, akkor a sajt egyszerűen csúszik a tojásokat. És még ... Ha nem tesz a salátát az asztalra egyszerre, mint a főzés, este, amíg a sajt nem kell dörzsölni a... És miért? És mivel a reszelt sajttal az idő kezd kiszáradni, és legyen zsíros. Tehát, hogy fedezze a sajt saláta legjobb tálalás előtt. Szintén tálalás előtt díszítse a zöldsaláta. Hihetetlenül szép megjelenés salátát az asztalra, és az első dolog vonzza a figyelmet!!! És mi volt finom ...
Ha tetszik a recept, tedd a Like, és ne felejtsük el, hogy fizetni. Support poszter! Ahead talál sok hűvös recepteket.