Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözöljük minden kulináris csatorna, itt osztom a recept egyszerű, megfizethető ételeket. Iratkozzon, megjegyzés, részvény receptek társadalmi hálózatok.
Néhány évvel ezelőtt megjelent leves galuskával recept - ennek eredményeként ezt a receptet 49 hozzászólás adtak hozzá, aminek a felét olvastam, hogy ezt a levest - és egyáltalán nem élelmiszer! Szégyen - szeretjük ezt a levest! Körülbelül egy hónappal ezelőtt megjelent leves recept sprotni - és itt... 81 hozzászólás, és megint a fele, még rosszabb, mint a megjegyzéseket, hogy írtak a leves galuskával! Kiderült, ez a leves még rosszabb! És mi nagyon szereti ezt a levest - és megy öröm. És ma csináltam egy kolbásszal - és valahogy úgy gondolom, hogy ez lesz a másik sokk néhány közülük!
Hozzávalók előállítására (2,5 L):
Burgonya - 3 gumók
Sárgarépa - 1 db.
Hagyma - 1 db.
Főtt kolbász - 100 g
Tészta - 100 g
lomb
Só, bors, fűszerek
A pan (I térfogatú 2,5 liter) öntjük, hideg vízzel (2/3 térfogat), és tegye forrni. És addig, van ideje, hogy tiszta a zöldségeket.
Amint a víz felforr, feküdt a burgonya, vágott közepes méretű kockák vagy kockákra. Bízunk benne, hogy amikor a víz forrni kezd újra, távolítsa el a tetején a keményítő hab, csökkenti a hő-és közepes, burgonya kell főzni valahol 70%.
Eközben három sárgarépa egy durva reszelő, hagyma vágjuk apró kockákra, és elkezdenek sütjük őket egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat. Miután a zöldségek kissé lágy, szóló főtt kolbász, kis darabokra vágva. Fry együtt valahol 5-7 percig - a folyamat lehet egy kicsit borsot.
Ready zazharku feküdt egy serpenyőben a burgonyát ...
És zazharki némi tészta - spirál, kagyló, kis tészta... Adjunk hozzá egy kevés sót, megpróbáljuk. Tűz hozzáteszi várja meg, amíg a felforraljuk, 2 percig főzzük, és kapcsolja ki!
Tegye a végén apróra vágott friss vagy szárított gyógynövények, babérlevél, fedjük le fedővel, és ragaszkodnak levest egy ideig. És horror rémségek - enni ezt a levest, az öröm!