Üdvözlünk! A nevem Oksana, és örülök, hogy üdvözlöm mindazokat, akik úgy döntöttek, hogy látogasson el a főzés oldalt. Tedd husky, megjegyzéseket írni - jobb biztosan jó volt, még fűteni tőlük válik!
Ma csináltam a legtöbbet legtöbb impregnált, csokoládé cukormáz, torta!!! Úgy találta a recept ezt a tortát az interneten, és olyan érdekes név „Insatiable apáca” - a név nem találták fel magát! Hozzávalók a listán kiderült, hogy több, mint egy egyszerű főzés és első pillantásra nem zavaró. És szeretem az összes ilyen ételek - hogy lehet főzni gyorsan, olcsón. És most már azt hiszem, hogy miért nem tettem volna így ??? Ez szuper pie! Így verte a leggyakoribb torta ...
Hozzávalók főzés:
A keksz tésztához:
Tojás - 4-5 db.
Cukor - 150-170 g
Növényi olaj - 5 evőkanál. l.
Vanília - 1/2 órán át. l.
Szétesést elősegítő anyagot - 2 óra. l.
Liszt - valószínűleg 200 gramm
Csokoládé máz:
Cukor - 120 g
Víz - az azonos mennyiségű, mint a cukor - 120 g
Vaj - 100 g
Kakaópor - 3 evőkanál. l.
Az első lépések! Felkészülés keksztészta - és minden itt egyszerűen sehol. Mixer kezdődik korbácsolás tojást, amint egy kicsit mennyiség növekedése, öntsük a cukrot és a vanília, és valahol máshol, verte 3 percig. A végén öntsük a növényi olaj.
Most, a keverő lehet távolítani. A tojás elegyet átszitált lisztet, sütőport és egy kanál vagy spatula óvatosan keverjük össze.
Akkor vessen egy sütőedénybe (formám, melynek átmérője 23 cm) borította pergamenre, lehet enyhén kenje vajjal és öntsük az előkészített tésztát, sült hajót. Sült piskóta egy kemencében 180 ° 30-35 percig. Minden sütő más, így körülbelül egy fél óra, megpróbál ragaszkodni a torta fapálcikával - ha száraz, így készen áll.
Ready torta nem távolítjuk el a formából! Mindegy fa nyársakat, amely ellenőrizte a készségét, hogy a teljes felületen a piskóta sok defekt. Minél több, annál jobb. És félre, amíg félre ...
Mi jár a készítmény a csokoládét. Egy kis fém serpenyőben öntsünk vizet, tegye a cukrot, a kakaóport és alacsony hővezető forralunk. Öntsük ezt a keveréket minden tálba, tedd a vajat és keverjük, várja meg, amíg amikor a vajat megolvasztjuk. Minden ez visz - 3-4 percig.
Most kis adagokban öntsük csokoládé hab a tortán. És az első, ő lesz, mint egy szivacs, hogy felszívja az összes máz. Akkor először töltse csak egy része a máz, várjon egy kicsit ...
... majd öntsük a maradék. Egy idő után a máz hűvös, valamint sütemény és csokoládé „bevonat” lesz sima és egyenletes. Ez a fajta kivitelben - azaz, A sütemény kész!De ...
Ha jelenlétében mogyoró - miért ne add! Pie szuper! Cake nem kell semmilyen.