Üdvözlünk! A nevem Oksana, és örülök, hogy üdvözlöm mindazokat, akik néztem főzés csatorna.
Ma főzök nagyon finom és gyengéd saláta csirkével, kínai káposzta, burgonya, és így tovább... Saláta név nélkül! Könnyen elkészíthető, egy asztalon, lásd „elegáns” - gyengéden. Hamarosan az új év, és azt hiszem, ez a saláta lenne helyénvaló, hogy nézd meg az ünnepi asztalra.
Hozzávalók főzés:
Csirkemell (főtt) - 300 g
Tojás (főtt) - 3-4 db.
Burgonya (főtt) - 3 db. közepes méretű
Hagyma - 1 db.
Kínai kel - valahol 100 g
sajt - 100-120 g
A töltelékhez: majonéz vagy tejfölt mustárral
Mit csinálunk először? Persze, először felforraljuk, hogy... Mit kell forralni! És ez egy csirkemell, tojás és burgonya.
Ezután a krumpli és a tojás dörzsölni egy durva reszelő (ez után lehűtjük, és tisztítani őket), sajt dörzsölje egy kis reszelő.
Hagyma vágva - hogyan tetszik jobban - kocka, fél gyűrű vagy még valahogy. A lé akkor - egy tálba, és meghajolt hozzá 1 óra alatt. l. só, 1 órán át. l. cukor, 2 evőkanál. l. ecetet és öntsünk forró vizet. Hagyma kell teljesen borított forró vízzel.
Főtt csirkemell kis darabokra vágva, akkor lehet osztani a húst a kezébe a szál.
Kínai kel kell egy kicsit - a szó szoros értelmében egy kamera. A legjobb, ha használja a felső része a fej, ahol nincs szilárd erek, és vágjuk legyen finom, „csíkos”.
Saláta puff - ezért vegyen egy mély tálba, vagy használja a hasított gyűrű és egy lapos tányérra. Az osztott gyűrűt a sütőedénybe, melynek átmérője 23 cm. Gyűrű fel a lemezt és a tojásrakás az első réteg a reszelt burgonya, olaj a felső majonéz. Valaki alapvetően szemben a termék képes használni tejföl hozzáadásával mustár - mellesleg ez sokkal ízletesebb.
A második réteg a laikus ecetes hagyma, természetesen préselt a pác.
A tetején a hagyma szét szeletelt csirkemell, és újra keni majonéz (tejföl).
On - egy réteg reszelt tojás és majonéz (krém).
Az utolsó réteg, amely kell, hogy fedezze a majonéz - sajt.
Top, nem taposás, terjedését vágott kínai kel.
Ez az! Óvatosan távolítsa el a gyűrűt, és tálaljuk a salátát az asztalra!