Cseresznye - nagyon finom és hasznos bogyó. Hogyan tartsuk meg a tél?
Főzzük ki a nagyon illatos lekvár! Írja le a receptet.
Winter egy nagy öröm, hogy nyissa meg ezt a jar és úgy gondolja, a meleg napokon.
Ahhoz, hogy a dugók cseresznye egyaránt használható fehér és piros bogyós gyümölcsök. A cukor mennyisége attól függően változik, édes bogyók és vezérli a saját ízlése.
Jam a cseresznye gödrök
összetevők:
1 kg bogyók cseresznye
1 kg cukor
350 ml vízben
0,5 órán át. l. vanillin
leve egy citrom
előállítás:
Öblítse le és szárítsa meg a cseresznye.
Egy serpenyőben vastag alsó öntsünk vizet, adjunk hozzá cukrot és a keverést, forralja fel.
Ezután távolítsa el a szirupot, és kissé kihűlni.
Tedd egy kis meleg szirupot bogyós gyümölcsök és hagyjuk 2 órán át.
Tedd az edényt a lemez és forraljuk alacsony lángon, keverés időközönként.
Forraljuk a lekvár, amíg a bogyók már majdnem átlátszó.
Kérésre, öntsük a levét egy citrom és adjuk hozzá a vanília.
Ezután, forraljuk lekvárt és öntsük a forró sterilizált üvegekbe. Zárja be a fedelet, hagyjuk teljesen kihűlni, és csak ezután távolítsa el a betét.
Jam cseresznye, kimagozott
összetevők:
1 kg cseresznye
1 kg cukor
200 ml vízben
előállítás:
Cseresznye, mosás, száraz, és távolítsa el az összes csontot.
Öntsük előkészített gyümölcsöt egy serpenyőbe öntsük a cukrot, és hagyjuk egy pár órát.
Ezután adjunk hozzá vizet, keverjük meg, és lassú tűzön forraljuk. Jam forraljuk körülbelül 10 percig, keverés közben, és eltávolítjuk a képződő hab a felületen.
Ezután távolítsa el az edényt a tűzről, és hűtsük le teljesen elakadt.
Hideg lekvár ismét üzembe a tűz, és forraljuk fel. Ismételje meg az eljárást 3-szor.
A kész forró lekvárt azonnal öntsük tiszta üvegekbe and roll up.
Jam cseresznye „Orientation találkozó”
összetevők:
1 kg cukor
1 kg cseresznye
4 evőkanál. l. víz
előállítás:
Cseresznye pre mosás, száraz, adott esetben eltávolítják a csont.
Pour gyümölcsöt egy serpenyőbe és fedelet a cukor, amelynek összege változik attól függően, hogy az édes bogyók.
Öntsük a vizet, és tegye az edényt alacsony lángon.
Hozd a lekvárt forraljuk, eltávolítjuk a habot.
Forraljuk 5-7 percig, és azonnal öntsük a lekvárt sterilizált üvegekbe és fedő a parafa.
Ez lekvár nagyon illatos és hasznos cseresznye- leesik minimális hőkezelés.
Egy mínusz - meg kell tárolni a hűtőszekrényben.
Élvezze tea és sikeres üres!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!