Üdvözlünk! Ma készítek egy finom ömlesztett pite alma és sajt... Már lefektetett egy hasonló recept alapján egy másik csatornára, az ez év elején, de azután főtt kizárólag almával és más arányban. Azóta az ideje, hogy néhány változtatást az eredeti recept, ami „illik” maguknak. A receptura szerint a tészta előállítására igényel 3 csésze a különböző összetevők - de a pite a „mennyiség”, akkor jobb, hogy előkészítse formájában átmérője 18-20 cm, míg a süteményt, hogy egy magas. Azt a legkisebb formájában, amelyek átmérője 23 cm - az összetevők ilyen méretű megduplázódik. Próbáltam felvenni a „tészta” kókusz, és mazsolát alma - és mondom ezt - ez ízletes, hanem külön-külön, vagy kókuszdió és a mazsolát. Egyébként kiderül túl sok különböző ízű kombináció egyszer. Ebben az időben, azt, hogy egy kétrétegű - alma és túró. És ismét hangsúlyozom - ez nagyon finom!!! És a tökéletes íz kombináció!
Hozzávalók főzés:
Főzés „morzsalékos tészta”... Öntse az összes száraz hozzávalókat egy tálba, és alaposan keverjük össze, így azokat egyenletesen elosztva egymás között. És ez minden... „Laza tésztát” készen áll!
Most főzni a túró réteg... Veszünk teljesen olyan sajtot, tedd egy tálba, adjuk hozzá a cukrot, a tojást és a bökkenő... Fork tolkushkoy, merülő mixer. Az alma réteg alma kell héja és lereszeljük, én inkább ezt már a kampány tortát épít - tisztít, és azonnal dörzsölni, így az almát nincs ideje sötétedni. Ön is elkészítheti az almát egyszerre.
Begin „összegyűjti” a pite... Ott azonnal meghatározza, hogy hány réteg réteg fogsz - három, négy, öt... Határozza meg? Most osztani a tészta száraz (ez minden, amit tehetünk vizuálisan „szemmel”, vagy terjeszteni az egyes csésze) egy része nagyobb rétegek száma. Ezután formájában sütés (vagy jobb, hogy szilikon osztott forma), az alsó atmoszférában tartott pergamenre és zsír vaj (alsó oldal). Pour egy első réteget a „száraz teszt” egyenletes eloszlatására.
Akkor terjedt egy réteg reszelt alma - akkor Akkor kezdődik a sajttal töltve.
További vissza van egy réteg a „száraz teszt”, és egy másik réteg. És így gyűjteni egy torta, hogy a végén, a végső réteg egy „száraz teszt”.
Most vesszük a vajat és dörzsölje be a reszelő, tetején a torta, egyenletesen oszlik az egész felületen.
A hajó alakú pite (még nem sült) előmelegített sütőben 180 fok, és süssük 40 percig valahol. Az eredmény nem csak a pite - és egyenesen torta! Nagyon szelíd, mérsékelten édes és végtelenül finom!