Üdvözlünk! Ma készítek ízletes és lédús hamburgerek azzal a kiegészítéssel, cukkini... Csak egy hete először főzök szelet zabpehely, hús nélkül. Szelet ehető - de nem vert gyökeret a konyhában! Ekkor szakács mondani, hogy „teljes” hús pogácsákat - hús bennük egyértelműen az, azzal a kiegészítéssel, reszelt cukkini - a juiciness.
Tedd husky, megjegyzéseket írni, feliratkozás és megosztás a társadalmi hálózatok! A támogatás nagyon fontos számomra, és annak szükségességét, hogy támogassák a csatorna! Nagyon hálás minden támogatást!
Hozzávalók ezek húsgombóc:
A font darált marhahús (lehet több)
Cukkini - valahol fele arány darált marhahús
nagy fej vöröshagyma
Friss fűszernövények (bármilyen)
Két evőkanál zsemlemorzsa
Só, fűszerek, bors
Növényi olaj a sütéshez húsgombóc
Kezdeni, tisztít, és dörzsölje egy kis reszelő cukkini. Nagyon fiatal \ zöld cukkini nem kell tisztítani a bőrt, dörzsölje a helyes utat... Dörzsölte lehet használni, és egy nagy reszelő, de annál kisebb lesz dörzsölni cukkini, annál több pályázat szelet kapunk. Ne csavarja ki a lé ...
Majd apróra vágott hagymát (lehet őrölni a turmixgépben vagy daráljuk), a zöld és hozzáadni a darált húst a reszelt cukkini. Tedd fekete bors, fűszerek, só, és összegyúrjuk.
Ezután adjuk hozzá a zsemlemorzsát, ismét minden összekeverjük és állni hagyjuk 15 percig duzzadni volt kekszet.
I. forma pogácsákat nedves kézzel - adok egy hosszúkás alakú, akkor lehet, hogy egy kerek... És ez szinte befejezni! Mielőtt sütéshez szelet rántott zsemlemorzsával vagy liszttel. És ezek sült egy serpenyőben a fűtött olaj is, valahol 4-5 percig oldalanként, amíg aranybarna.