Üdvözlünk! Végre eljött a hőt, akkor ideje, hogy zagyvalék. Ezért ma készítek otthoni főzés... Főzök a leggyakoribb összetevője - az élesztő, cukor, kenyér, víz. De, mint a barátom azt mondta: „Ez szokatlan, hogy az első alkalommal láttam, hogy erre kuvasz”, bár nekem - ez nem szokatlan! Írok - és igazán értékelni: szokatlan, vagy nem! A „fok szórakoztató,” írja a recept ...
Tedd husky, megjegyzéseket írni, regisztrálj! Mindez nagyon fontos, a szerző, és ez nagyon fontos, hogy támogassák a csatornát. Hozok erre nagyon hálás!
Készítésére kuvasz szükséges három literes üveget:
víz
3-4 szelet kenyér
Teáskanál száraz élesztő
Üveg cukor (200-250 g)
Fok szórakoztató, Mazsola - egy kis maréknyi
A készítmény ezen kuvasz segítségével bármilyen kenyér - egyáltalán bárki, fekete, fehér, friss, száraz! De ez jobb, hogy a kenyér, amely megtartja a formáját és nem morzsolódik, mégis, és ez nem probléma (akkor rázza morzsákat). Hogy készítsen három literes üvegben kuvasz venni 3-4 szelet kenyeret, és szeleteljük őket nem túl nagy darab.
Szeletelt kenyér sült \ megszárad száraz serpenyőben, amíg könnyű rózsás. Akkor sült, de egy serpenyőben gyorsabban forog.
Aztán shift egy három literes üveget, és töltse ki langyos forralt vizet, de ne a nyakon, és mint mondják: „a vállak” ...
Pan, amely korábban a sült kenyér, rázza le a morzsákat, és öntsük a cukrot.
Folyamatos keverés közben, olvad a cukor. Kell beszereznie folyékony cukor karamell, nem sok zazharistogo színek másként majd sört lesz íze keserű.
Most ez a forró karamell egy lombikba öntöttük, vízzel és kenyeret. Legyen figyelmeztetett - akkor sistereg és Seethe, de semmi ebben a szörnyű ott! Mindez kell keverni.
Most adjunk hozzá egy korsó kanál élesztő, és keverjük össze újra. És ezen a ponton, akkor adjunk hozzá a mazsolát - a „fun fok”, és hagyja az ablakpárkányon \ a nap. És egy napon belül kapsz éles, csillogó és finom sört!
De csinálok egy kicsit más! Hozzáteszem mazsolát kioldódni csak egy nap. Azaz, a bank fog állni a kuvasz a napon egy denochek ...
... aztán átszűrjük pamut. És csak akkor adjuk hozzá a mazsolát. Ez főzetet kapunk teljesen más - kevésbé zaboristye, és kevesebb „fokozatot szórakoztató.” Így teszek egy sört, és te, mint csinál?
Ha tetszik a recept, ne felejtsük el, hogy a Tetszik Iratkozzon. Support poszter! Ahead talál sok hűvös recepteket.