Üdvözlünk! Ma főzni galuska darált húst egy serpenyőben... Vagy, akkor ez egy tortilla tekercs nyitott, hús vagy sajttorta még valahogy. Általában bármilyen néven, még mindig finom... Minden gyorsan elvégezhető, az összes rendelkezésre álló termék!
Tedd husky, megjegyzéseket írni, regisztrálj! Mindez nagyon fontos, a szerző, és ez nagyon fontos, hogy támogassák a csatornát. Hozok erre nagyon hálás!
Elkészítéséhez szüksége van:
A tésztához:
Egy pohár savanyú tejtermékek!!! Lehet, hogy csak a kefir, erjesztett sült tej, joghurt, én egy fél csésze joghurt és egy fél pohár tejföl - kövérebb, ízletesebb által
egy tojás
Teáskanál (nincs dia) só
2 evőkanál növényi olaj
Teáskanál sütőpor
És körülbelül 300 gramm liszt
A töltelékhez:
Minden font darált marhahús
nagy fej vöröshagyma
Gyógynövények - metélőhagyma, kapor, petrezselyem
Só, őrölt fekete bors
Növényi olaj a sütéshez
Először összegyúrjuk a tésztát. A tálban öntsük 1 csésze (200-220 ml) kislomolochki, és, mint már említettük, lehet bármilyen savanyú tejtermék. Sózzuk, növényi olaj és a szünet egy tojás, enyhén felvert elég minden villát.
Azután, hogy a sütőport és a lisztet. Gyúrjuk a tésztát sokáig nem szükséges, amint az összes hozzávalót egyesíthető egyetlen tömeg \ com, akkor marad. A tésztát kell egy elég sűrű, de lágy maradjon... Valami ilyesmi!
A töltelék, hogy egy kész darált húst, vagy főzzük a fajta hús, amit több „íz”, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, sót, borsot. És azt is tedd a friss fűszernövények ...
... Minden mix.
Most az asztali felület jól leporolta a liszttel, tedd meg, ha az egész darabot a tésztából, és kigurulhat kialakulását. Igyekszünk, hogy egy téglalap alakú - a tészta rugalmas, elasztikus, így ha ez nem lesz probléma. A vastag lapokból gombócok, talán egy kicsit vastagabb ...
Az egész felületen a tésztát egyenletesen oszlatja el a tölteléket.
A széles oldalon kezdenek tekercs egy tekercs, szorosan összenyomni a szabad él. És vágott mosók készült tekercs, 3 cm. Mindegyik mosó meghintjük 2 oldalon liszttel, és lelapul a tenyerét legfeljebb 1 cm. Akkor természetesen használhatja a sodrófa, de kiderül, nem is annyira a levegő, amikor a sütés fánk ...
Nos, mindent! Fry fánk egy kis mennyiségű növényi olajat közepes lángon, két oldalán. Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, ne felejtsük el, hogy a Tetszik Iratkozzon. Support poszter! Ahead talál sok hűvös recepteket.