Az internet már egy 1000 és 1 utat pácolás káposzta, és a „gyors beállítás”, és nem nagyon „gyors”, és ma már egy másik lehetőség... Káposzta kiderül - egyszerűen finom, és benyújtja a grill - minden szuper!
Mire van szüksége:
Friss káposzta, körülbelül 600 g a fej nélkül
Kis friss sárgarépa
Egy pár gerezd fokhagyma
Teáskanál só
4 teáskanál cukrot
4-5 evőkanál növényi olaj (szezám, oliva, napraforgó)
Leve fél citrom
2-3 evőkanál meleg víz
Fűszer, és még akkor adjunk hozzá friss chili
Ez az variáns előállítására ételek, káposzta kell forralni kissé \ pörkölt \ gőzölt - valami ilyesmi. Ehhez vágjuk nagyobb darabokra káposzta, és valahol körülbelül 5 percig forrásban lévő vízben forrázás vagy üzembe helyeznek egy közönséges műanyag zacskót a mikrohullámú 5 percig, vagy egy dupla kazán 5 perc - Minden... Káposzta kell kissé lágy.
Most, párolt káposzta vágott kisebb darabokra, tedd egy tálba, adjuk hozzá a sárgarépát, reszelt a „koreai reszelő” (vagy normál), apróra vágott fokhagymát (fokhagyma számú ellenőrzés ízlése). És, ha van elérhető - és ha szükséges (azoknak, akik szeretik szellemes), akkor adjunk hozzá egy kis pod erős paprika (apróra vágott), tettem hozzá chili paprika ...
Egy másik kis tálban hogy a pác - Tedd só, cukor, kitöltés forró vízzel, keverjük, amíg feloldódik, öntsük citromlé, növényi olaj keverék. Ahhoz, hogy a káposzta fordult illatosabb mix többféle növényi olajok - mint például az olívaolaj és a szezám ...
Készíts egy pác töltse ki a káposzta, akkor rendben van a cefre - és mindent! Vegye ki a tálat a káposzta a hűtőben valahol 2-3 órán át. Káposzta tolható ki a tálból egy korsó... Gratulálunk minden közelgő ünnep május 9!
Ha tetszik a recept, tedd a Like, és ne felejtsük el, hogy fizetni. Support poszter! Ahead talál sok hűvös recepteket.