Ma szeretném megosztani veletek egy receptet a főzés nagyon puha és ízletes csirke pástétom. Ebben a receptben van egy kis pikantéria... Narancshéj! Igen, hozzáteszem narancshéj csirke pástétom. Pate kiderül nagyon puha és ízletes, vékony - alig észrevehető „narancs árnyalatú” ...
összetevők:
Fél kiló csirkemáj
Half nagy fej vöröshagyma
gerezd fokhagyma
Egy pár tojást
Fél csésze tej, tejszín és a legjobb 10% -20%
15 gramm vaj
Egy közepes narancs, vagy inkább csak a héja, távolítsa el a
Só, bors ízlés szerint
Hagyma vágva nem túl apróra, és megsütjük, amíg puha vajat. Miért vaj? Rajta a hagymát nem éget, és egy puhább sült. Ha a hagyma puha, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát szeletekre, és pirítsuk még pár percig. Ha fokhagymát adunk közvetlenül az orr, akkor egyszerűen éget ...
Ezután fogja a csirkemáj, mosás, távolítsa el a nem kívánt csíkok, film, tedd egy tálba. Adjuk hozzá a sült hagymával, fokhagymával, törje össze a tojásokat.
Öntsünk fél csésze tej, tejszín és még jobb, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és adjuk hozzá a hiányos teáskanál narancshéj ...
Most minden a tartalmát egy tálba habverővel akkor kell használni a botmixer vagy egy turmixgép álló, általában - úgy, ahogy szeretné.
A kapott masszát öntjük kis tálban - ez lehet egy kis fém vagy kerámia formák, sőt kerámia csésze. Öntsük nem színültig! Nos, ezek a formák kell tenni egy nagy edénybe, és ugyanabban a formában, hogy öntsünk forró vizet. Forrásban lévő vízben legyen akár a fele kis formák.
Bake illessze egy kemencében 180 °, körülbelül 25-30 perc. Kapunk egy kész pitét a sütőből, és amíg még meleg, minden egyes forma tesz egy kis narancs héját, és egy kis darab vajat. A vaj egy fóliát. Ez minden pite kész! Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, tedd a Like, és ne felejtsük el, hogy fizetni. Support poszter! Ahead talál sok hűvös recepteket.