Ma ismét készül a szilveszteri... Azaz, ismét, vegye fel valami finom az újévi asztalra. Az interneten (a YouTube-on) talált egy receptet táplálékra tekercs cékla, videó készíti el könnyen. Ezért úgy döntött, hogy próbálja ki!
Történt, és azt mondanám, hogy... Valóban tenni könnyen és gyorsan. Ahhoz, hogy jó ízű is! De nem fogok készülni az új év... valahogy egészen egyszerűen, hogy ha! Elvárom ünnepi íze!
Mi az, sőt, el kell készíteni:
Major cukorrépa (körülbelül 250 g), vagy két kis répa
3 csirke tojás
Egy teáskanál cukor és a só
Evőkanál növényi olaj
2 evőkanál. kukoricakeményítő és liszt - Ez minden répa teszt.
A töltelék:
200 g kemény sajt
Körülbelül ugyanazt a túrót vagy krémsajt
3-4 gerezd fokhagyma
Először is, tisztít, és dörzsölje meg egy nagyon finom reszelő nyers céklát. Akkor persze nem csak, hogy egy reszelő, cékla, akkor lépjünk egy húsdaráló, vagy karaj egy mixer. A lényeg az, kisebb...
Most a tojás... Ezeket el kell különíteni a sárgáját és fehérjét, egy külön tálba.
Most egy tálba apróra vágott céklát feküdt csak tojássárgáját, és az összes többi összetevő, amely szükséges a készítmény a lista cukorrépa teszt. Jobb egyszerre, nem lépésekben... És mindez alaposan összekeverjük egy villával.
Következő take mixer, és vele maradt, vert tojásfehérjét alkotnak egy jó feszes hab...
Felverés fehérjék szóló, a cukorrépa tömegének és óvatosan zavarja. Ennél a tészta kész répa ...
Sütés, tepsibe a kemencében szükséges. Ez a legjobb megoldás! Én is a serpenyőbe, de ezúttal nem volt elfoglalva. De ahol nem tűnik el! Ahelyett, hogy sütés, vettem egy nagy sütés étel. A lényeg az, hogy laikus a sütés (vagy alakja) pergamenre. Ha van egy tepsibe, majd azonnal öntsük a tésztát rajta, én már ezt az eljárást két részre... A tésztát egyenletesen elosztva a pergamenre, majd elküldte a sütés a sütőben. A hőmérséklet a sütőben kell lennie valahol 180 fok, és a szükséges időt a sütési csak 12-15 perc, nem több !!!
15 perc múlva érjük el a tortát a sütőből, és a chat a pergamen papír tekercs egy másik pergament papír. És, ebben a formában tartalék lehűlni, eltarthat 10 percig, majd a felső sütőpapír (azaz, papír volt a sütő), hogy óvatosan távolítsuk el a sütemény.
Az idő, amely alatt a torta hűl, elég lesz, hogy előkészítse a töltelék. Erre a célra, kemény sajt dörzsölni egy finom reszelő közvetlenül a tálba. Ezután hozzáadjuk a sajt vagy krémsajt, fokhagyma, átnyomjuk chesnokodavku. És mindezt keverjük. Ahelyett, lágy sajt, akkor egy egyszerű túró, adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövények. Tudod, hogy egy töltelék sajt és főtt tojás. Általában ez az ízlése...
Most, készen arra, hogy elterjedt a tölteléket cékla torta.
És a pergamenre, összegömbölyödik egy tekercs.
Ezután helyezze a kenyér főtt, kövér, ugyanabban a pergamenre, és tedd a hűtőbe néhány órára.
Az ilyen tekercs néz ki, nagyon szép a vágás az asztalra. Elképzeltem egy tekercs néhány sötétbarna, sőt ez inkább gazdag színek. Ez az én kamera a telefon megfelelően közvetíti színű.
Ha tetszik a recept, tedd a Like, és ne felejtsük el, hogy fizetni. Support poszter! Ahead talál sok hűvös recepteket.