Rakott csirke sajttal kiderül nagyon finom és lédús. Ez a tökéletes vacsorát az egész családnak.
0,5 kg csirkét kis darabokra vágva.
A fennmaradó 0,5 kg húsdarálóval törje filé.
Szintén 300 g daráló csavarja bármilyen zsírtartalmú túró.
Főzés pirított. 2 hagyma kockákra vágott.
2 sárgarépa három finom reszelő.
Először is, egy fűtött serpenyőben egy kevés olajat, és tedd hagymát passeruem amíg arany. Ezután adjunk hozzá reszelt sárgarépa és passeruem további 2-3 percig.
Egy tálban keverjük össze a darált húst csavart egy húsdaráló, és a túró. Ehhez hozzá kell adni paserovannye zöldség, 2 evőkanál. l. korpa vagy zsemlemorzsa (is lehet áztatni kenyeret vízben vagy tejben és squeeze). Ez szintén szünet 1 tojás, a só és bors ízlés szerint. Minden jól keverjük össze.
Az összekevert masszát hozzáadjuk a többi az apróra vágott húst.
Zsír a sütés tál vajjal. Az előkészített hús keverék formában terjedését. formám mérete 26cm * 16cm
Azt hogy előmelegített sütőben 180 fok. Süssük körülbelül 40 percig.
40 perc eltelte után. zsír egy rakott paradicsomszósszal a tetején, és süssük további 10 percig.
HOZZÁVALÓK:
csirke - 1 kg
túró - 300 g
hagyma - 2 db.
sárgarépa - 2 db.
tojás - 1 db.
korpa (zsemlemorzsa) - 2 evőkanál. l.
paradicsomszósz - 2 evőkanál. l.
só - ízlés
őrölt fekete bors - ízlés szerint