Itt az ideje, hogy a pácolt hús grill a hétvégén. Record recepteket.
Beer pác barbecue
összetevők:
0,5 kg vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 órán át. l. őrölt koriander
2 órán át. l. paprika
1 órán át. l. só
1 órán át. l. őrölt fekete bors
750 ml sörrel
előállítás:
1. Hagyma vágva félgyűrűt.
2. Fokhagyma áthalad a sajtó.
3. Keverjük össze a hozzávalókat, és öntsük a sört.
4. Pour a pác át a húst elő.
Marinade ásványvíz Barbecue
összetevők:
1 liter szénsavas ásványvíz
0,5 kg vöröshagyma
1 evőkanál. l. növényi olaj
1 órán át. l. fekete bors
Cikk 1.5. l. ételízesítő grill
1 órán át. l. só
5 gerezd fokhagyma
előállítás:
1. Vágjuk a hagymakarikákkal.
2. Adjuk hozzá a vajat és a fűszereket.
3. Zúzott fokhagyma.
4. Mix minden összetevő, öntsük a meleg ásványvíz.
5. Pour a pác át a húst elő.
Pác vörösbort grill
összetevők:
300 ml száraz vörösbor
4 db. hagyma
citrom felét
5 borsó fekete bors
1 pod piros erős paprika
1 órán át. l. só
kapor
előállítás:
1. Hagyma, héja és vágjuk gyűrűk. Egy hagymát apróra vágva, és szabadságot, a sütéshez egy serpenyőben.
2. Csípős paprika megszabadított magokat és a hús feldarabolt.
3. Grind az édesköményt, és tegyük egy másik tálba, akkor kell főzni barbecue.
4. Tegyük egy mély zománcozott vagy műanyag edények húsdarabok és az apróra vágott hagymát.
Keverjük 3-4 percig, amíg a szeletek nem impregnáljuk az aroma a hagymát.
5. Pour 50 ml vörösbor és a leve fél citrom.
6. Lay marinírozásra húst a serpenyőben, ízesítésére minden réteg a gyógynövények, darab piros paprika, borsó fekete bors és só.
7. Pour maradék bort, húst, és a tetején tegye a hagymakarikákkal.
8. Húzzuk meg a serpenyőben fóliába és tedd a hús a hűtőben 5-6 órán át.
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!