Ma, hogy egy szép ünnepi torta finom mogyorós tölteléket. Koszorú - jelképe a húsvéti ünnep, mint az örök életet.
Hozzávalók a tésztához:
150ml tej
50 oz. cukor
csipet só
30 oz. vaj
1 tojás
1 órán át. l. száraz élesztő
300 gr. liszt
A töltelékhez:
250 gr. dióbél
50 ml tej
70 g. cukor
50 oz. vaj
tojás
1 órán át. l. kakaó
0,5 órán át. l. őrölt fahéj
előállítás:
1. Egy tál meleg tej élesztőt oldjuk. Ha a jó élesztő, az elkészített oldatot közvetlenül hozzá lehet adni a tésztához, és nem várja meg őket sapkák.
2. Ahhoz, hogy a lisztet egy másik tálba öntsük sót, és keverjük.
3. Egy külön tálban verte a tojást a cukorral.
4. Öntsük a tojásos masszát a mélyedésbe az étkezés, itt van a tejet és az élesztőt. Keverjük jól össze homogén masszává.
5. Ezután hozzáadjuk a lágy vajat tésztát.
6. Az asztalon önteni a lisztet, és tegye ki a tésztát a kupát.
Továbbra is összegyúrjuk a tésztát az asztalra.
Liszt nem kell önteni akkor is, ha a tészta fog neki, hogy mindenki maga.
7. Kenje meg a tálat olajjal és helyezzük a tésztát benne. Tészta csavar kézzel olajozott minden oldalról érintkezik a tartály falára.
8. Húzzuk meg a tálba a tésztát fóliával, hogy defekt, hogy lélegezni. Vegye ki a tésztát meleg helyen 1 óra 20 perc alatt.
9. Amikor a tészta nőtt, meg kell obmyat kívülről befelé és hátlap fólia. Add, hogy álljon a hő 40-50 percig.
10. A töltési diófélék mossuk és szárítjuk. Grind dió blenderm finom morzsa.
11. Pour vágott dió egy csésze és hozzáadjuk a cukrot, a fahéj és a kakaó. Keverjük.
12. A serpenyőbe öntsünk tejet, vajat, és hogy a masszát felforraljuk.
Öntsük a tejet és a vajat a tál dió.
13. Egy tojást habverővel és öntsük a fele az anya tömeget. Öntetek a húsvéti koszorú kész.
14. Megszórjuk a táblázat a liszttel. Roll tésztát egy 2 mm vastag. Ha kap egy nagy téglalapot a 50x40 cm-es.
osztja a tésztát anyát tölteléket.
15. Roll a tésztát egy tekercs töltelékkel, hajtsa a varrás le.
15. Share kapott tekercs egy olajozott sütőedénybe.
6. Hagyta, hogy a tésztát formában.
7. Venokv sütjük 35-50 percig 190 fok.
8. Vegye ki a tortát a társaság és a fedél egy törülközővel. Koszorú kell teljesen lehűlni 2-3 órán át.
9. Húsvéti koszorú fedél jegesedés vagy fondant.
10. Díszítsd ízlés szerint és a képzelet.
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!