Tavaszi hash - „olcsó és vidám”, mint a nagyanyám ...
Tavaszi jött, és azt akarom, hogy meg kell változtatni a standard menü a fény, tavasz. Hús zord téli felmelegedés, étel, ételek nagy részét már nem „fény!” És még nem okroska kolbászt?! Miért ne ...
összetevők:
1. Uborka (opcionális)
2. Greens (egy csomó zöldhagymát és kapor, zeller)
3. Retek és retek
4. Burgonya (nem feltétlenül)
5. csirke tojás
6. Birch sap (vagy savót, ásványvíz, kútvíz almaecet, vagy hagyományosan jól kuvasz)
7. tejföl
8. citrom
9. tengeri só
Előállítása nem egészen a hagyományos hash
Forraljuk a krumpli és a tojás (a lehető legkisebb mértékben, hogy a tűz), hűlni, és vágjuk kockákra, fogjuk vágni apróra uborka, retek (vagy posochim a torochke, akkor az asszimiláció és megszüntetése fog bekövetkezni gyorsabb), hagyma, kapor, zeller... (Vagy más zöldek: spenót, petrezselyem, rukkola ...)
Okroska szereti a zöld! By the way, egy retek lehet helyettesíteni két összetevő retek és uborka! Ez is ad egy frissesség okroska (de specifikus szaga kénhidrogén!). Minden mix, só, bors.
Beryozovka add, ha nem, tejsavó, ásványvíz vagy vízzel almaecetet. Kvasz biztosan finom (bár senkit), de ez ugrásszerűen, ami rendezze testünk és káoszt! És itt vagyunk veletek, mint mondjuk egy egészséges étrend beszélünk! Igen?! ;)
Öntsük a cserép edényt, és hozott egy citrom csepp, és egy kanál tejfölt. Ha volt ebben az időben friss csalán - Narva puchochek, leforrázott forró vízben finoman - finomra vágott (önteni forró víz), és szintén hozzá az edényt okroska (opcionális).
A csalán sok vitamin és ásványi anyag - a tavaszi ez megfizethetetlen! Jó étvágyat!
Iratkozzon! Következő lesz sokkal retseptik frissítő tavaszi és nyári ételeket!