Mielőtt részt semmilyen sütés, el kell döntenie, mi ez. Kekszek, a legtöbb, az alapja a sok sütemény. Ha úgy dönt, a tortán, el kell döntenie, hogy milyen sütemény neki jobban megfelelő - klasszikus, karamellavagy tejföl.
Ha kezelni és c e feladat lenne, hogy vegye figyelembe az, hogy a termelés minden keksz - az összes hozzávalót meg kell egyeznie (szoba) hőmérsékleten. Továbbá annak érdekében: először verte a tojást, majd hozzáadjuk a cukrot, majd a lisztet, és a többi gyorsan. Ez egy fontos szabály - a siker tészta.
VIDEO RECIPE
HOZZÁVALÓK:
2 tojás
100 g cukrot
120 g liszt
140 g krém (20%)
1/2 teáskanál vaníliás cukor
1/2 teáskanál szétesést elősegítő szer (vagy 1/4 teáskanál szóda)
1/4 teáskanál szóda
Egy egyszerű recept a piskóta tejfölös
Minden összetevő kell szobahőmérsékleten.
Készítsünk egy formája (I. forma osztott 20 cm).
Cover alján a penész pergamen.
Melegítsük elő a sütőt 175 ° C fok.
Beat két tojást egy bolyhos hab.
Adjuk hozzá a cukrot megállás nélkül verte.
A tömeg kell növelni ütemben mintegy 2 - 2.5-szer.
Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a tejszínt.
Több lépésben adjuk hozzá a lisztet és sütőport.
Közvetlenül a keverés után a tészta kerül formába.
Sima a kés felületével teszt.
Küldje el az űrlapot a sütőben.
A sütési idő kb 40-45 perc alatt.
Keksz sütemény lehet vágni 2-3 db. Ez az egyszerű technológia nézd meg a videoklip.
Jó étvágyat.
Ha tetszik a recept, emelje fel az ujját, és ossza meg barátaival a társadalmi hálózatok.