Azt javaslom, hogy főzni palacsintát a sör. Ezek palacsintát kapunk díszes, rugalmas és nagyon finom. Szeretem csinálni nekik töltelék sajttal és gombával. Akkor eszébe jut, és jön valami saját.
ÖSSZETEVŐK
Recept sör palacsinta:
tésztához:
200 g liszt
300 ml lager
3 db. csirke tojás
250 g zsíros krémet
0,5 TSP só
1 tk cukor
töltelék:
100 g sajt
100 g krémsajt
300 g csiperkegomba
50 g spenót vagy metélőhagyma
Lépésről lépésre recept sör palacsintát
DOUGH
Liszt keverve só és cukor.
Tojás, hozzá tejfölt, és keverjük össze.
Itt van, hogy öntsünk egy fél sört, és öntsük a száraz összetevőket.
Gyúrjuk a tésztát egyenletes, jól keverjük össze és öntsük a maradék sört.
Hagyjuk a tésztát egy fél órát.
GOMBA
Gomba megsütjük egy serpenyőben.
Add apróra vágott spenótot vagy zöld hagymát.
Egy kis meleg, kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk kihűlni gombát.
PALACSINTA
Fry palacsinta (közötti fűtőközeg és erős).
Megvan a 12 darab.
feltét
Krémsajt sajt cefre egy villával, akkor keverjen aprítani.
Adjuk hozzá a gombát, és keverjük lehűtjük mindent.
Tekerjük a tölteléket a palacsinta.
Jó étvágyat.
előkészítés részleteket lásd a videoklipet.