Készíts egy finom csokoládé fagylalt, gazdag csokoládé ízűNagyon egyszerű!
Este főztünk, és reggel akkor is ünnep, finom fagylalt!
összetevők
250 gramm– tejszín 35% zsír
125 g– sűrített tej
20 gramm– kakaó
Lépésről lépésre recept videók láthatjuk az én alábbi videó
Öntsük a hideg tejszínt egy tiszta, száraz hűtött tálban és ostor mixer kezdődik először kis sebességgel fokozatosan növekszik a maximális fordulatszám a mixer.
Mielőtt tejszín csúcsok nem szükséges, elegendő, hogy növelné a hangerőt, és kezdett a levegő.
Ezután adjuk hozzá a sűrített tejet, és keverjük össze a mixer kis sebességű tömeges homogénné válik.
Hozzáadás kakaópor. Keverjük.
Fagylalt kész, már csak azt kell fagyasztani.
Mi mozgathatja a fagylalt egy tálba, ami megfagy, közel a fedőt, és tedd a fagyasztóba 30 percre
Elérjük 30 perc alatt a fagylalt a fagyasztóból és keverjük össze
Tedd vissza a fagyasztóba további 30 percig.
Ezt háromszor ismételjük
Miután a végső keverést, távolítsa el a fagyasztó mintegy 4-6 óráig is eltarthat a fagyasztás.
Elérjük a kész fagylalt a fagyasztóból, és adja meg, hogy szobahőmérsékleten állni 5-7 percig, hogy könnyebb lenne alkalmazni fagylaltot tálak.
A tetején a fagylaltot, akkor szórjuk meg reszelt csokoládéval vagy kakaópor.
Kívánok jó étvágyat és jó hangulat!
előfizetÍrja meg észrevételeit, ossza meg barátaival, és ne felejtsük el, hogy a Huskies👍- inspirál😊