Ez túró volt számomra igazi találni. Sikerül elég olcsó és jó neki, mint a szokásos fajta túró.
A szovjet szakácskönyvek megtalálja a recept ezt a csodálatos ház, ami azt tanácsolták, hogy, mint a gyógyszer, a gyermekek és a felnőttek a szezon során légúti betegség.
Az egész titok a nagy sajt kalcium tartalma, amely könnyen emészthető hozzáadása miatt a szóda, kalcium-klorid.
Ez túró a boltban nem lehet megvenni, de a főzés otthon könnyebb sehol.
Ő könnyen nyert tejet, mivel az szükséges a kovász a legtöbb hétköznapi gyógyszertár preparat-kalcium-klorid.
1 liter tejet kell venni 2 evőkanál. l. 10% kalcium-klorid oldatot, vagy 6 c. száraz por.
Ezek az arányok ideális a használata a test, és hogy ő nem sérült meg.
Előállítása Hasznos túró.
Vegyünk egy serpenyőben, és öblítse le vízzel. Öntsük a tej és melegítjük, hogy 36 fok. Belépünk a tej kalcium-klorid a recept szerint, és jól fűtött, de nem forraljuk fel.
A mért tej hőmérséklete nem haladhatja meg a 90 fokot.
Keverékek, erős fűtés, mivel ez van kitéve a magas hőmérsékletnek a kalcium-klorid elveszti keserűség.
Főzés sajtot kell lassú tűzön, gyakran kevergetve, amíg a sajtos pelyhek és a savó elválasztása.
Miután az alvadék dob egy szűrőedény cheesecloth, hajtogatott több rétegben, és hagyjuk, amíg teljesen elvezetését tejsavó.
Hasznos túró kész!
Tartsd a hűtőszekrényben csak, és minden esetben, nem fagyasztható, mert gyűjti a nedvességet, és képes lesz finom.
Túrós kérésre lehet tölteni vagy bogyós kedvenc lekvár, adjuk hozzá a sűrített tej és a méz. Így lesz több hasznos és ízletes!
Jó étvágyat!
Lásd még:
3 egyszerű és könnyű módja, hogy ellenőrizze a hamis Vendégház (1 perc)
És a másik receptek túró:
- Delicious aludttej kenyérkovász 5 órán át (könnyen nyert tejet)
- Milyen gyorsan rendszeres tej- és citrom kell főzni egy finom és érzékeny túró (5 perc)
- Egyszerű recept egy finom baba túró (főzni kecsketej, és lehet kefir)
- Finom sajt puff nélkül indítók (szokatlan recept tej)
- Finom receptet granulált sajt kefir (költségvetési módszer gyógyszertár kalcium-klorid)
Ha a cikk hasznos volt hely husky, ez motivál, hogy írjak egy új kiadvány Önnek, regisztrálhogy a csatornám LAB ízét.
A másik cikkeket találhat ITT