Jó napot olvasók az én csatorna! Valahol egy hete jöttem látogatást, és persze felajánlottam nekik ebédet. Azon a napon, a második, már burgonyapüré hússal szelet. Miután megpróbálta én hússzeleteket vendég azt mondta: „ez a leginkább szaftos hamburgert, amit valaha ettem!”. Ez az eset, és biztatott, hogy megosztom veletek receptje finom.
Hús pogácsákat I meríteni sertés- és marhahús, arányban 50-50. Tölteléket Sózzuk, borsozzuk, egy teáskanál cukor, három finom reszelő kartoshinu és két kis izzók (1-3 finom reszelő, egy másik egy durva). Beletelt 500 gramm darált sertés- és 500 gramm marhahús.
Ezután alaposan keverjük össze ezt a keveréket, és hagyjuk a hűtőben 30 percig, mint azt pácoljuk.
Ezután alkotják a pogácsákat, kiszálltam egy kilogramm darált húst pogácsákat 12.
Ezután húzza ki fagyasztó és a jég a fasz fél kocka. A fél kocka helyezték minden Patty. Ice lehetővé teszi majd a hamburgert lédús és nagyon finom.
Óvatosan elrejti a jég belsejében a hamburgerek, zaschipyvaya annak húst, majd kicsontozott szeletek lisztet.
A fűtött pan, terjed a hamburgereket. Növényi olajban megsütjük körülbelül 20 percig, persze, ne felejtsük el, hogy kapcsolja periodikusan. A pan benne csak 10 a 12 húsgombóc.
Az eredmény a legtöbb lédús és ízletes hús pogácsákat! Tesztelték a gyakorlatban! Ha bármilyen kérdése van a húskészítmények pogácsákat, ne habozzon feltenni azt a megjegyzést.