Egyszerűen elkészíthető, gazdaságos és lédús!
összetevők:
1 doboz konzerv halolaj
100 gr. rizs
1 doboz konzerv kukorica (és nem)
hagyma
2 tojás
petrezselyem
1 órán át. l. mustár
1 tk citromhéj
Cikk 0.5. zsemlemorzsa
csipet őrölt bors
só
olaj a sütéshez
előállítás:
Mossuk rizst, amíg a víz tiszta.
Öntsük a rizst víz - 1 csésze, adjunk hozzá 1/3 teáskanál só, tedd kis lángon.
Főzzük 15 percig, amíg a rizs megpuhul, és nem szívódik fel a víz. Cool.
Apróra vágjuk a hagymát és a petrezselymet. Segítségével egy citrom reszelő eltávolítani a héját.
Hagyma olajban.
A lehűtött rizst tegye egy tálba.
Nyisd halkonzerv, és gyúrjuk a tartalmát egy villát.
Tedd a rizst.
Hozzáadjuk a petrezselyem, hagyma, citromhéj, mustár, konzerv kukorica (folyadék nélkül).
A darált só és borssal.
Adjuk hozzá a tojást és jól összekeverjük a darált hal sütemények.
Ha a massza túlságosan folyékony, adjunk hozzá 1-2 evőkanál. l. kekszet.
Tól előkészített szelet tömeget képeznek, pogácsákat.
Verte a második tojás egy csipet sót.
Első szelet hagyva felvert tojással, majd tekercs rántva.
Fry pogácsákat közepes lángon mindkét oldalán, amíg aranybarna növényi olaj.
Ready szelet hozott papírtörlő, hogy távolítsa el a felesleges olajat.
Tálaláskor a fishcakes kedvenc mártással és körettel.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!