Emlékezett a fiatalok - az időszak az örök pénzhiány és a gyomorban, amely gyakran kérdezik az élelmiszer, nem vegyi nazhoristyh az „instant tészta” vagy „Galina Blanca”. Főzés idején tűnt, túl lusta, és félt. Tisztítás burgonya és a sárgarépa a levesbe nézett elég feat, és egy másik - időpocsékolás.
Mert során voltak... gombóc. Vásárolt gombócok, gyakran nem a legjobb minőségű.
Bár... a minőség, ez hogyan néz ki. Eladott azokban a napokban, gombócok és húsgombóc márka „Erős”. Dobozokban. Tehát, ha biztosak voltunk benne, - nincs hús, de most azt hiszem - a hús bennük volt, hogy a jelenlegi probléma vele.
Ugyanakkor nagyobb valószínűséggel vásárolnak gombócokat súly alapján értékesített - „Irkutszk” vagy „szibériai”, és időnként furcsa iparcikk néven „cső hús”, ugyanaz a gombóc (sőt), de a hosszú és lapos... voltak olcsóbb.
A legegyszerűbb módja az volt, hogy forrni őket húsleveskockákhoz. Ha húsleveskocka volt az úgynevezett „szalonna” nazhoristost vegyi díszített füstölt aroma. Alatt „nagykövete”, vagy „Dougan” - még emlékeznek olyan márkák sorokogradusnoy drágám? - ilyen zakus volt elég szórakoztató a tanulói cég.
De néha meg kell áttörni a kifinomultság. Ma jutott, három étel, amitől a gombócok igazán ehető.
Az első és legegyszerűbb volt a gombócokat süssük a sütőben.
Vállalta pan, kenőolaj, hogy kiömlött a csomag gombóc, mind ez a gazdagság keverjük apróra vágott hagymát, és - ó, borzalom! - majonéz. Felett (ha voltak, természetesen) adunk hozzá apróra vágott paradicsom és öntsük a reszelt sajttal.
Milyen érdekes - az eredmény mindig kapott váratlan. Néha ez már sült gombócok, néha azt a gombócok, főtt, majonéz néha hajtogatott és úszó pelyhek, de a diák, és azt eszik!
A második kiviteli alak tekinthető pizza ravioli. Szinte a csúcsra kulináris élvezeteket, annak előkészítése volt, hogy megpróbálja!
Olvasztott gombóc göngyölt torta, amelyet díszített paradicsom és felső sajttal.
Ez a „pizza” repült nem annyira a bumm, és a Háromszoros hurrá... Különösen, ha figyelembe vesszük, hogy a táplálékot mindig kevesebb volt, mint amit kínálnak, hogy egy snack. Ifjúsági ugyanaz!
A harmadik lehetőség Pel'mennykh fejlesztések alkalmas az ínyenc (de még mindig luxusnak)
Pörkölt galuskával. Először - csak az olaj, akkor fröcskölt egy kis szójaszósszal és ők lefedjük. Abban az időben, míg voltak ezzel a mártással, vákuumban finomra aprítva gomba - amikor az erdőben (ha hirtelen leesik a szülők), ha a - csiperke (napjaiban jólét). Finomra aprítva gomba dobták a serpenyőben, hogy a gombócokat, és forró folytatjuk még tíz percig.
Ki gondolta - és mindannyian enni? Másrészt - nagyon finom volt (legalábbis abban az időben). Ön mindkét fennmaradt emléke hallgató ételek?