Nos, nézzük tovább a kulináris műhely egyedülállók, és csak azok számára, akik nem szeretik a hosszú ideig állni a tűzhely? Ma viszont a levesek. Nem fogok vitatkozni hasznosságát vagy felesleges a levesek, a tudósok maguk is az egyértelmű következtetések jöttek erre a kérdésre. Természetesnek veszünk, hogy legyen egy leves - nem csoda, hogy megismételte gyermekkora óta.
A lényeg, hogy ezt a levest készítmény nem néz ki, mint a „Doshirak”. Következésképpen semmilyen vegyszert benne, hogy nem kell.
De akkor mi a teendő? Sajnos, levesek, amelyeket főtt és ízletes magukat, hogy Yum, nem tudom. De vannak receptek tényleg nem igényel hosszú felhajtás.
Ma - az egyiket. Lencse leves füstölt kolbásszal. Finom, tápláló, nem túl drága. És ami a legfontosabb - főzik, minden gond nélkül.
Az első dolog, hogy vágjuk a kolbászt. Kívánatos - vadászat kolbász, mert az eredeti változata a receptje spanyol chorizo kolbász. Tekintettel azonban arra, mi valóság, minden van az, akkor is megteszi a füstölt csirkecomb.
Tehát, kolbász vagy füstölt hús vágás, küldjön egy serpenyőben megpirítjuk egy pár evőkanál vaj, olíva vagy a napraforgó olaj.
Vágott egy negyed kis hagymakarikákkal, és egy répát - gömbcsukló (nem kövér). És mindez - a kolbászt. A következő shinkuem zeller - vékony patkó.
Fry mindez le öt perc - hét, hogy megjelent egy táblát az alsó és a falak (ez akkor minden megy a húsleves, erősítő jegyzetek legtöbbünk fejében az ötödik íz). Végén a pépet hozzáadjuk a zazharku pár három paradicsom, só, bors, kitöltés forró vízzel (fél liter).
Ha a víz forralt, alszik kétszáz gramm mosott zöld lencsét. Vegyük csak a zöld, piros Seethe és kapcsolja be a püré.
Cook perc... nos, harminc leginkább. Lencse gyorsabban elkészülnek, borsó sok.
A sütés végén, szorította egy pár gerezd fokhagymát, és íme - a finom, tápláló, és ami a legfontosabb - hasznos leves készen állunk.
Jó étvágyat!
PS. Gyógynövények, hogy jó hasznát oregano vagy koriander. De mindenféle olívaolaj, stb - nem hely, akkor elrontani az ízét. Ha, mint a leves szellemes, előkészítése során zazharki adhat Jalapeños előtti megtisztítását a magok és a pépet.