Tudom, tudom, nekem most az lenne, hogy rúgás ...
De én még mindig azt mondják, a titka ennek a káposztaleves, hogy a recept a természetben... nem létezik. Minden leves - az igazi!
A sok faj, amely maga az ördög lenne megtörni a lábát.
Leves tele vannak, ezek az úgynevezett „gazdag”. Teljes leves főtt egy szilárd húsleves, és használhatók töltőanyagként vsne, hogy a kéz vagy a hűtőben van.
Soup előregyártott. Nos, ez majdnem olyan, mint sótűrő - van egy csomó különböző húskészítmények.
Halászlé ott. Főznek nemes fajta hal a sekély folyó halak vagy konzerv hal, frissen vagy só. Ön kipróbálta? Bevallom, én - nem.
Nagyböjti leves nélkül myasa- zöldséggel, gombával és gyógynövények.
Soup zöld - a sóska vagy spenót.
Soup szürke észak - őket, hogy használják az alacsonyabb káposztalevél szürkés színű.
Leves a palánták - palánták káposzta,
Leves is napi - főzés után őket melegen tartani legalább négy órán keresztül, majd hagyjuk a hideg.
A savanyú leves ez nem leves, és inni ...
Mindazonáltal minden szakács megvan a saját receptje, és védte az egyetlen igazit.
Az igazi levest főzött egy jó darab marhahús szegy és a hús főtt nagyon, nagyon hosszú idő. Káposzta mindig főzni külön, de a végén a tojásrakás egy serpenyőben. És mindig van, hogy készítsen másképp. Young - vágott valamivel nagyobb és kisebb pörkölt, ősszel - szükség van, hogy tegye ki hosszabb ideig, és vágja vékony, vékonyan.
És a legvégén a főzés is biztos, hogy egy fazék leves egy óra és fél a sütőben, csavarja szorosan a fedél alá fólia -, hogy a gőz nem képződik. Ami engem illet, ez az egyetlen know-how, ami jön erősen ajánlott azoknak, akik nem teszik - olyan kicsi lesz, mint a leves leves, amit főzött a régi időkben - és a téli (egy nehéz, kiadós, ha elég szerencsés, és a termékek volna), és a nyári hónapokban - egy könnyű, zöld ...
Van titkait?