Árpagyöngy - árpa alábecsülték. Nem tudom, az úton, hogy miért. Valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy mindannyian (képviselői több vagy kevesebb, mint az idősebb generáció) szembesül árpa kása a menza. És akkor nézett, és az íze... hátborzongató.
****
Emlékszem, hogy történt egy időben, mint egy gyermek. Minden egyes volt perlovinka aldente egyidejűleg (azaz, egy szilárd anyag), és a burjánzó csúszós kívül.
Ez az étel nem táplálja az embereket, és kiirtani a csótányokat, egyetértek.
Mert valószínűleg és kukoricadara ritkán fordul elő otthon ételek - nos, talán egy klasszikus lé. A köretként vagy külön edénybe - gyöngy-árpa kása, főtt ritka.
Valójában - semmi.
Árpa, többek között elő a legtöbb, hogy sem egy igazi királyi káosz - Peter először. A lány meggyötört krém és leírása szerint, zabkása volt egy könnyű mogyorós íz.
Ismételje íze olyan egyszerű, ha ismeri a trükk: árpa kell speciálisan kezelt főzés előtt.
Először is meg kell majd alaposan mossa: míg a gabonafélék termelői nagyon ritkán fordítanak kellő a figyelmet arra, hogy a termék olyan olcsó, mert - én kegyetlenül ömlött minden felugró felületre.
További - veti árpa egy bankot (ez lehetséges, még a hideg víz) és a hegesztést. A hegesztési varratok - ez forralunk, állni pár percig. Ez minden. Következő kukoricadara küldött egy tésztaszűrő, majd alaposan mossuk.
De ez még nem minden. Most kukoricadara át szárítottuk egy törülközőt (különösen a lusta is kihagyja ezt a lépést), egy vékony réteg terjedését egy tepsibe, és elküld egy előmelegített sütőben forró - vyzharivatsya.
Amikor a kukoricadara lesz szelíd, kissé arany árnyalatú, és teljesen száraz - abból lehet kiindulni, hogy az előkezelés befejeződött.
Őszintén szólva - nem emlékszem, hogy hol és mikor vette fel a lifehack. Ki Próbáltam megtalálni a forrást, és nem működik - minden tanácsos csak áztassa az árpagyöngy, előnyösen - 10-12 óra.
De a tapasztalat azt mondhatom -, hogy a hírhedt mogyoróízt tűnik csak egy esetben - ha a hegesztett száraz gabonafélék, és csak ezután kell főzni belőle.
Ugyanakkor, akkor főzni semmit - még a laza árpa köret, bár a klasszikus gabona tejjel (vagy jobb - krém).
Jó étvágyat!