Tavaly, a páclében 3 minta üvegek és így örülünk, hogy ebben az évben úgy döntöttem, hogy növelje meg, és természetesen most is megosztani veletek biztonságosan már bevált formulát. Nagyon finom, ajánlom közvetlen és abban a következő évben többszörösen őket is.
ÖSSZETEVŐK
3 tégelyek 1 liter:
Uborka - 1,8kg
Petrezselyem -1 gerenda
Babérlevél -1-2sht.
Koriander -3 TSP
Fokhagyma -9zub.
ribizli levél -9 egység (ha van ilyen)
A pác:
1,4 l víz.
Salt -2,5st.l.
Cukor -3,5st.l.
Ecet 9% -3st.l.
Az elkészítés módja
Uborka kell előre áztassa vízben 8 órán át, ha az otthon csak az, hogy a kertben, akkor ez a lépés kimaradt. Nos én és hagyjuk megszáradni.
Banks sterilizálja azt sterilizálja a mikrohullámú sütő, ami nagyon kényelmes, és egyáltalán nem zavaró.
Az alján a bankok fel pár szál petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, babérlevél add el, most 1 tk koriander, ő volt az, aki vezető szerepet játszik, és ad egy különleges ízt uborka. Ha van ribizli levelek, akkor add nekem, úgyhogy nélkülük is finom.
Fill üvegekbe készített uborka. Most a bankok öntsünk forró vizet, azt felforraljuk a vízforraló, ez gyorsabb. Kioltó sterilizált Kryzhi és hagyjuk 15-20 percig.
Befolyt a víz, az első víz öntök, felforraljuk, és öntsük a friss uborka újra. Azt hagyjuk 15 percig. Most vizet leengedjük az edénybe, adjunk hozzá 3 literes edénybe 3,5 evőkanál cukor, 2,5 evőkanál só nélkül diák.
Mi felgyújtották forralunk mint forr hozzá 33 evőkanál 9 százaléka ecetet. Töltsük az uborkát, a bankok roll up, fordítsa és pakolások is, és hagyjuk kihűlni.
És tárolja azokat. A minta lehet eltávolítani egy pár hétig. Kiderült, nagyon finom, ropogós, és ad egy nagyon finom savanyúság. Hogy őszinte legyek, én nem is gondoltam, hogy az uborka korianderes lehet annyira finom. És most a receptet már szerepel a listán való felkészülés a téli egyik első. Ezért azt javasoljuk, hogy próbálja meg és biztonságosan.
Iratkozzon fel RSS-én Főzés Kalninju Natalia
Ha tetszik a recept - Tedd az osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy küldjön egy megjegyzést. Az Ön visszajelzése - a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘