Sütemények a tészta, hogy a főtt mindössze 30 perc alatt. A tészta univerzálisan alkalmas sütés sütemények a sütőben sütéshez egy serpenyőben. Sütemények puha, a levegő, a következő napon nem keményedik, és továbbra is, mint a friss.
ÖSSZETEVŐK
Ásványvíz, szénsavas -300 ml.
Cukor -2 evőkanál
Flour - 520gr. (+ 3st.l).
Friss élesztő -30gr. (Vagy 10g száraz)
Növényi olaj -100ml.
Sol -1 / 2ch.l.
A töltelékhez:
Cékla főtt -2pieces.
Mazsola -70gr.
Cranberry -70gr.
Cukor - ízlés szerint.
Lépésről lépésre recept főzés
A tálban öntsünk 300 ml szénsavas ásványvíz, adjunk hozzá cukor 2 evőkanál Hozzáadása az élesztő nyers 30 gramm, adott esetben helyettesítve lehet egy száraz 10 gramm. Hozzátéve 3 evőkanál lisztet és habverővel keverjük. Bezár a fedőt, és hagyjuk meleg helyen 10-20 percig, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az élesztő munkáját. Most adjunk hozzá fél teáskanál só, öntsünk 100 ml növényi olaj, keverjük össze, és adjunk hozzá lassan átszitált lisztet, Dagaszt tésztát liszt lesz szükség körülbelül 500-550 gramm. Gyúrjuk a tésztát is, a tészta puha, enyhén ragacsos a kezét. Vegye ki a tésztát meleg helyen 15-20 percig, a tésztát jött egy kicsit, tettem a sütőbe, és állítsa a hőmérséklet 50 fok.
Töltelék illik bármilyen káposzta, burgonya, alma. I-hez ma a céklát. 2 főtt céklát lereszeljük. Nyomjon egy kis lé. Mazsola és szárított áfonya áztatás és őrölni kést vagy turmixgép egy kis tekercset. Hozzáadása a cukorrépa és a vegyes töltelék kész.
Ez 20 percig tartott, a tészta kész, akkor kismértékben növekedett. A tészta puha, porózus, levegőt vele öröm dolgozni. Osszuk a tésztát darabokra, én ossza 20 darab súlya 50 gramm.
Vegyünk egy kúp elterjedését a torta, tegye a töltelék szorosan zaschipyvaem szélét. A pan öntsünk növényi olaj, felmelegedjen. Fry pogácsákat szükségszerűen egy kis tüzet, hogy így van ideje felkészülni.
Ezt a tésztát nagy sütés sütemény a sütőben. Alakítás pogácsákat, tedd a sütés vezetnek pogácsákat 15-20 perc, és tegye az előmelegített sütőbe, és süssük 180 fokon 15-20 percig. Oldjunk fel 1 evőkanál Forró vízben evőkanál cukor 2 és keni a cukrot.
Ha tetszik a recept - Tedd az osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy küldjön egy megjegyzést. Az Ön visszajelzése - a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat!