Ízletes, illatos, édes - majdnem egy teljes desszert. És ez nagyon egyszerű, hogy a saját kezében van. Hidd el, ez nem nehéz, és még hasznos!
összetevők:
200 gr. vaj (nem sózott)
fél csempe étcsokoládé adalékanyagok nélkül
2 evőkanál. l. kakaópor
50 oz. porcukor
előállítás:
1. szükségességét csokoládé olaj, nem számít, milyen triviális - a vaj. Ez elvégezhető függetlenül a krém vagy tejfölt rusztikus.
Vagy vásárolni kész vajat a boltban. Néhány ajánlom vásárol házi kenyeret a piacon, de választani a megfelelő nem tud mindent. Ez lehet egy csomó lefölözött tej - tejsavó hozzáadásával csokoládé és a kakaó nem igazán megfelelő olajat.
Ha nem tudja, hogyan kell egy jobb, majd tegyen egy csomag jó minőségű olaj a szupermarketben.
Meg kell, hogy a tábla létrehozásához szobahőmérsékleten 1-2 órán át.
2. Morzsoljuk csokoládé kezét vagy lereszeljük.
Olvad a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. A lényeg, hogy ne hevítsük túl, és hogy valódi csokoládé.
Ha olyan adalékanyagokat tartalmaz, mint a csokoládé minimalizálja, vagy szétesnek egy folyékony és pehely.
3. Tedd a lágy vajat egy tálba, adjuk hozzá a porcukrot és a kakaóport.
Addig keverjük, amíg egyenletes.
4. A lehűtött olvasztott csokoládé (nem forró vagy meleg) bejut az olajat gyorsan gyúrjuk terjeszteni a az olaj tömege.
Túl meleg csokoládé olvadni kezd, és olvasszuk meg a vajat, ghee lesz - ne legyen. Ideális esetben csokoládét és a vajat legyen az egyik - szobahőmérsékleten.
5. Minden az olaj készen áll. Most meg kell tenni egy tartály fedéllel, vagy egy szilikon penész. Lehetőség van az eldobható tartályban vagy edényben a tejszínt / joghurt.
Szeretné, hogy a vajat kockákra - Shots hosszúkás tartály fóliába, és csak akkor töltse ki, csokoládé olajjal.
6. Vegye ki a tartályt a hűtőszekrényben néhány órán át, előnyösen egy éjszakán át.
7. Serve mogyoróvaj üvegekbe lehet közvetlenül vagy eltávolítani brusochek a film bővíteni és eltolódás a szerelés.
Szolgálja reggeli vagy snack kiőrlésű kenyér vagy zsemle.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!