Soha nem lehet megunni ezt! Kiderült, nagyon szép étvágygerjesztő kéreg, nagyon finom, légies és lédús. Ezt rakott lehet tenni a családjának szinte minden nap, akkor soha nem fog unatkozni.
****************************************
recept:
Túrós - 500gr.
Tojás - 5 db.
Vaj - 50 oz.
Mazsola - 100g.
Citromhéj - 1 db
Munk - 1 evőkanál
Cukor - 100 gr
Tejföl - 100 gr.
Só - 1/3 teáskanál
Túrós leverték a keverőt, sajt állítólag egységes.
Vegyünk két tál és külön tojássárgája fehérjéket.
Egy mély tálba öntsük 5 tojássárgáját és verte a mixer, amíg puha tömeg.
Nátrium-1 citrom reszelt héja finom reszelő.
Hozzáadás Zest a sárgáját, adjunk hozzá 1 evőkanál púpozott kanál búzadara, 50 g vajat szobahőmérsékleten. egy harmadik részt, teáskanál só. Keverjük egy mixer, amíg a tömeg nem fog eloszlassa az olajat, adjuk hozzá a mazsolát és a túró.
Ismét keverjük össze egy keverőben, amíg sima.
Vegyünk egy tiszta tálba, öntsük 5 fehérjék és megverte egy mixer, amíg habzó, most fokozatosan bevezeti a cukrot és habverővel habosra rack.
A hajtás aludttej masszát fehérjék két keveröiapát.
Ölteni, zsír vajjal, megszórjuk jól búzadara. Öntsük a tésztát a serpenyőbe.
Ken krémet.
A hajó egy előmelegített sütőben 160 fok, és süssük 40-45 percig, amíg zarumyanitsya rakott.
Dye kissé kihűlni, és tálaljuk.
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat.