Ez a recept a különösen jó, hogy tudod használni bármilyen halfilé, adjunk hozzá burgonyát és a mustárt teszik finom hamburgert! Próbáld ki magad!
összetevők:
0,5 kg halfilé
3-4 db. burgonya
3 tojás
Cikk 0.5. liszt
Cikk 0.5. kenyér suhrt
só
bors
1 órán át. l. étkezési mustár
petrezselyem
növényi olaj
előállítás:
Halfilé fűszer só, bors és olajban 2 oldalán 4-5 percig.
A hal kerül egy lemez, hűvös és karaj egy villával.
Burgonya héja és forraljuk sós vízben.
Készétel burgonyapüré a krumplipürét.
Ahhoz, hogy az elkészített mártást apróra vágott halat, mustár, tojás, apróra vágott petrezselyemmel, és jól összekeverjük a darált hal sütemények.
Hal masszát kis pogácsákat - mintegy 12 darab and roll a lisztet először..
Aztán dip a felvert tojásokat.
Rántott zsemlemorzsával és tegye a fedélzeten.
A nagy adagok számát illatos olajat a halsütéshez sütemények, amíg ropogós.
Transzfer a hússzeleteket egy tányérra.
Ízletes húsgombóc kedvenc szósszal vagy köret.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!