Liverwurst ország stílusban. Házi kenőmájas fordulat, nagyon finom, és természetesen, nem megy minden olyan összehasonlítás a boltban. A főzési folyamat nem bonyolult. Próbáld ki, és nem fogja megbánni.
ÖSSZETEVŐK
- Zsír hússal a csont - 1 kg.
- A májakat - 800gr.
- Tüdő - 800gr.
- Szív - 800gr.
- Fokhagyma - 5-6 foggal
- Só - ízlés szerint
- A fekete bors - ízlés szerint
- Az elkészítés módja
-
Főzet a máj, a tüdő, a szív, kövér húst, feltétlenül sózzuk. Gat belsőségek és zsír a húsleves és hagyjuk lehűlni. Ez idő alatt elkészítjük a belek.
Lehűtjük Máj és szalonna vágott húst egy húsdaráló egy nagy rácsot. Mindent egy nagy tálba. Adjunk hozzá 1 evőkanál darált fokhagyma, sózzuk, fűszerek, hozzáteszem csak fekete bors. A prés tegye a fúvókát kolbászbelekhez ruha, de nem árukapcsolás levegőt. Töltelék belek nem kell kitölteni túl szorosan, különben akkor tört a főzés során. Most ossza házikolbász, a kényelem kedvéért. Adunk a kolbászt kihűlni a hűtőben 2-3 órát padló idő kolbász lesz erősebb, és ez könnyen darabokra vágjuk darabokra.
Részletek és előkészítés részleteket lásd én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat!
Video Source Kulináris Blog Kalninju Natalia
Iratkozzon fel a csatorna a YouTube-on Kalnina NataliaNe hagyja ki az új videókat, mennek minden nap!
Iratkozz fel amy feed Zen YandexTedd fel az ujját 👍 ezt a receptet mindig kéznél van! Kívánok, stbiyatnogo étvágyat!
???Vessünk egy pillantást a blogombaneegyéb kiválasztásihogyés:
Nem sokat, nem tud betelni. Sodorva az asztalon a hangsebességet!
Gyors piték! Evett villámgyorsan!
Luxus torta 5 percig. Őrülten finom!
A finom uzsonna darált hús „Perc”, harcolt a helyszínen!
Kolbász otthon nélkül speciális felszerelés! Ez gyors és egyszerű!