Szeretem zabpehely és az elmúlt 10 évben csak a reggeli és főzni. Nem zavarja, hogy enni reggelire ugyanaz évek óta. Miután férjhez, először a feleségem és én főtt zabpehely reggelire, de gyorsan megunni.
Mindig szerettem volna reggelire valami újat, aztán találtam egy kiutat. Elkezdtem készíteni vele müzli. Müzli vagy müzli, ez finom, hanem hasznos alternatívája lehet a szokásos zabpehely minket.
A szépség granola, hogy nagyon könnyen elkészíthető teljesen különböző összetevők, a lényeg, hogy megismerje. És meg lehet etetni tej, joghurt, joghurt, gyümölcslé - a tömege lehetőségeket. Rovására ilyen kombinációk minden nap, hogy gondoskodjon egy új reggeli.
Tehát a feleségem beleszeretett müzli, most, hogy főzök minden vasárnap ő müzli egy új változatot. Ma megmondja példáját csokoládé granola dióféléket és magvakat.
előállítási eljárás
Egy külön tartályban, keverjük össze az összes száraz komponensnek, kivéve a cukrot, és keverjük.
A serpenyőbe küldő növényi olaj, cukor, méz és víz beállított közepes lángon.
Keverés közben, I hogy a súlya a teljes feloldódását a cukor. Forraljuk nem szükséges, mindaddig, amíg az összes kristály feloldódjon a cukor és a méz.
Egy másik forró szirupot transzfundált hogy a száraz keveréket, és addig keverjük, amíg egyenletes mindkét keverékben.
Spread egy tepsibe, a terített papírt sütés. Az egyik részhez 2 standard igényelnek sütés. Lapát align jövő müzli.
Sending sült egy előmelegített 150 ° C-on kemencében 1 órán. Egy órával később, vegye ki a müzlit a sütőből, és keverjük. Mass kiszárad egy kicsit, és egy kicsit slipnetsya.
Re rendezett sütjük, de hőmérsékleten 130 ° C-on 1 óra hosszat keverjük. Sütés után granola így teljesen kihűlni, és ellenőrizze a rendelkezésre állás.
Kész granola legyen száraz és ropogós. Amikor volt egy kis nedves és rászáradt, ha hosszú ideig szabadságon, a granola undercured. Ez még mindig szárítsa meg hőmérsékleten 130 ° C-on
Ahhoz áruház granola eltette egy lezárt csomagban, már ez a 2 literes üvegben, csavaros kupakkal.