Alatt alma szezonban a Tiffany felhalmozott hatalmas mennyiségű almát. Hogy nem tűnik el, ő teszi őket cukorkát. Egyszerű folyamat, és nem igényel mást, mint az alma.
Nemrég volt egy vendég Tiffany. Itt az ideje, hogy az Apple javában. Alma és nagyon kezel mindent, amit nem tartott lépést. Ezért készül alma cukorkát. Elkészítéséhez szükséges csak almát, de lehet hozzá mézet vagy fahéj ízű.
Néztem az egész folyamat kívül és belül, és könnyen lehessen főzni mályvacukrot otthon. Paste száraz volt a széleken, és egy kicsit nedves a központban. Most ahelyett, csokoládék, hogy velem az irodában.
előállítási eljárás
Készítsünk alma
Először az alma kell feldolgozni a turmix. Ehhez alma süssük a sütőben 30-40 percen át 180 ° C-on, majd törölje a gép dörzsölés és alma gyümölcs.
Alma nem lehet tisztítani a mag, a felesleges, nem haladnak át a gépen rács. Akkor pürét készítünk a kívánt módon.
sütés
Almaszósz terjedését egy tepsibe, a lerakott pergamen, akkor egy szilikon mat. Fontos, hogy az alma réteg nem volt több, mint 1 cm.
Küldése egy előmelegített 100 ° C-on szárítószekrényben, konvekciós mód engedélyezve 1 órán át. Időről időre kinyitom a sütőt a gőz eltávozhasson. Ha a felület borítja a kéreg pasztillák (ha préselt massza nem ragadhat ujjal), amely a felső pergament és a flip. Azt hagyjuk 1 órán át tovább.
pasztillák száradási időt befolyásolhatják a páratartalom a alma. Ha van egy mályvacukor szélei kezdenek eltávolodni a pergament -, így készen áll.
Miután pörkölés révén pasztillák és bérelt kihűlni pergamen.
Vágott élek a négyszög alatt és vágjuk apró csíkokra.
A csíkok vannak fonva a csövek és ebben a formában szolgáltatott az asztalra.
összetevők
1 kg alma
Egy íz, akkor adjunk hozzá 2 evőkanál méz
Mit kell emlékezni:
- Először is, hogy almaszósz.
- Püré adagolható és sütjük 100 ° C-on, amíg készen
- Vágjuk a cukorka ellátási
- A tartályt tartsa sötét helyen
Hely, mint hogy értékeld ezt a cikket. És hogy ne hagyja ki új recepteket,iratkozz fel a csatornára!