Apám azt mondta, hogy a nap a Szovjetunió, ment vásárolni „madár tej”. Utaztam vonattal régió Moszkva, ahol lehetett vásárolni, közel a prágai étterem a Arbat. Néha jött vissza üres kézzel, hiszen a torta nem volt elég.
Most már a napok sorok és a hiány. Most minden szupermarketben megtalálható minden sütemény 2-3 különböző gyártók. És ha valaki átmegy a különböző üzletek, akkor számíthat több mint 10 változata Cake „madár tej”.
De együtt különböző süteményeket jött és kifogásolható. A gyártók a törekvés a nyereség kezdte használni olcsóbb alapanyagokból, tartósítószerek adunk növeli az eltarthatóságot.
És függetlenül attól, hogy most már lehet vásárolni a jelenlegi „madár tej”? Úgy vélem, hogy ez lehetséges, de meg kell óvatosan megközelíteni a kiválasztás. Már kifejlesztett magának egy ellenőrző listát választják bolt Cake „Madár tej”.
I, mint cukrász tudja, mit kell keresni. Most elmondom, hogyan nem lehet csapdába a boltban. By the way, ezeket a szabályokat a munka és a választás más sütemények.
bizonyíték
1. név
Psevdonazvaniya "Magic Bird", "Milk paradicsommadár" és más hasonló felmenti. A gyártó nem tortát a vendégeket, de megvenni, felhasználva az összes megszokott tervezési, hanem egy másik nevet.
2. költsége
Torta egy alacsony ár nem lehet a priori csak jó alapanyagokból. Mert magam, rájöttem, hogy a „madár tej” egy ára 1100 rubel. / Kg állhat természetes alapanyagokból. Minden, ami olcsóbb, ha nincs készleten, nem veszek.
3. szavatossági idő
Torta egy hosszú ideig eltartható tele tartósítószert. Jelenleg a „madár tej” tartalmaz egy része a vaj, ami azt jelenti, hogy az eltarthatósága nem lehet hosszabb, mint 72 óra (3 nap).
4. Csomagolás és megjelenés
Minél világosabb a csomagolás, a vonzóbb ez a vevő számára. Néha a fényes csomagolás rejtőzködő rossz és kifogásolható torta.
5. struktúra
Jelenleg a „madár tej” magában foglalja: vaj, sűrített tej és agar-agar. Ha azt látja, margarin, tej-terméket tartalmazó, és a zselatin - nem vásárolnak.
A cikk végén hagyjuk egy linket a recept süti „madár tej” a szovjet vendégek, nem lehet nézni, hogy a teljes kompozíció.
Ha megfelel, vagy találkozott a boltban torta, amely nem felel meg ezeknek a követelményeknek, kérjük írja meg nekünk azt a megjegyzést. Legyen mindenki tudja, hogy ez a torta nem lehet vásárolni!
Madár tej GOST Szovjetunió - lásd rész