Főzök elképesztően szaftos, finom, lágy, puha csirkemell. Főtt nagyon egyszerűen, kiderül varázslatosan finom!
Nagyon egyszerű recept, én csak kell egy pár összetevőket.
A 250 ml joghurt sózzuk.
2 nagy gerezd fokhagyma, préseljük át sajtó.
És hozzáteszi fűszerek: kurkuma én, füstölt paprika, fekete bors. Alaposan összekeverjük tartalmát az üveg.
Csirkemell (csirkemell filé 3) vágtam itt ilyen darab.
Öntsük át a csirke pác a íróra. Ideális mell küld a hűtőszekrényben egy éjszakán keresztül, de ha nem, akkor pácolást 2 órán át szobahőmérsékleten keverjük.
A pácolt csirke, fárasztó darabok nyárson, egy kis távolságra egymástól.
Egy jó meleg fel a serpenyőbe, öntsünk növényi olaj.
Elkészített kebab göngyölt kukoricaliszt, kukorica, ha nem, akkor cserélje ki a szokásos módon.
Spread a serpenyőbe, és megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna.
Ahogy pirított egyik oldalán - lepattintható.
Fokhagyma, aromás, füstölt paprika és egy mega szaftos csirke. Próbálja meg főzni!
összetevők:
- 3 csirke filé
- 250 ml joghurt
- 3-4 gerezd fokhagyma
- só, bors,
- Füstölt paprika, a kurkuma
- 3 evőkanál kukoricaliszt