Főzök csodálatos meleg étel: érdekes, ízletes és nagyon lédús. Az étel nem nehéz készíteni. Egy csodálatos étkezés az egész család számára. Próbálja meg főzni!
Choux tészta főzni.
A 200 g liszt adjunk hozzá 1/2 teáskanál só. Keverő kar. Pour 100 ml forró vízben.
Gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Miután rövid időre megszakad, öntsünk 1 evőkanál növényi olaj. Továbbra is összegyúrjuk a tésztát, kezek már.
A tésztát a tálban össze egy labdát, gyúrjuk viszont az asztalnál, körülbelül 5 percig.
A tésztát kiderül szép, rugalmas és meglehetősen puha. Tárolja a táskát, hagyja feküdni húsz percig.
Fogom venni a vegyes darált hús: sertés-és marhahús. A darált húst add apróra vágott zöldhagymát és a petrezselymet.
Add cukkini korábban dörzsölte be egy durva reszelő.
Sók tölteléket, adjunk hozzá fűszerek ízlés (Van fekete bors és chili) és keverjük.
Podpylyayu asztal és a tésztát liszttel, a tésztát kinyújtjuk egy vékony rétegben.
Vágott egy varrás nagy terek.
Spread egy kicsit több töltés, tetejét egy evőkanál. Forma egyszerű, nyílt pitét. A tésztát összetapadnak enyhén benedvesített tömítéssel.
A pan öntsön egy kis növényi olaj és elterjedt a pogácsákat. Enyhén megpirítjuk az alsó közepes lángon.
Amikor a fenekek kellemes podzolotyatsya, öntsünk forró vizet a serpenyőben, körülbelül a közepén magassága pitét.
Fedjük le fedővel, és körülbelül 15 percig közepes lángon, hogy a teljes készségét.
Kiderült, nagyon finom főétel! Csodálatos kiadós étkezés az egész család számára.
összetevők:
tésztához:
- 200 g liszt
- 100 ml forrásban lévő vízben
- 0,5 TSP só
- 1 evőkanál növényi olaj
__________
- 400g darált
- 150g cukkini
- polpuchka zöldhagyma
- petrezselyem polpuchka
- só, bors, csípős chili