Ma, a főzés nagyon szép, finom, lédús meleg étel. Felkészülés egyszerű, hogy egy nagy edényt a nyaralás asztalra!
Töltelék vehet minden, amit szeret. Vettem a darált pulykahús, mindössze 800 gramm.
A marhahúst adok hozzá egy pár gerezd fokhagyma, préseljük át sajtó.
Hozzáteszem egy finomra vágott hagymát és a finomra vágott petrezselyem.
Adjunk hozzá sót, őrölt fekete bors és chili paprika por akut. Gyúrjuk tölteléket a kezét.
Csatlakozó 120 gramm sajt és 3 főtt tojás. Minden dörzsölni egy durva reszelő.
Adhatok apróra vágott zöldhagymát. I só, és adjunk hozzá egy kevés borsot. Vegyes.
Alkotnak pogácsákat, én leszek a segítségével egy adag gyűrűt. Feküdtem egy pár nagy evőkanál darált hús és szintező.
A középső, hogy egy mélyedés aljú csészét.
I kitöltse a keletkező hús kosarak sajttal töltött.
És az utolsó érintés: Roll ki a leveles tészta élesztő nélkül. Vékony csíkokra vágjuk.
Navozhu szépség :) Az extra termés a tippeket az ollót.
tesztcsíkok kenje felvert tojással.
Küldök egy sütés előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig.
Kiderült, nagyon finom, lédús, ízletes meleg ételt újévi asztalra! Szokatlan, fényes tál... fog kinézni, csodálatos az üdülési asztalra, és minden bizonnyal jó benyomást kelteni a vendégek :) Próbáld főzni :)
összetevők:
- 800g darált
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- csokor petrezselyem
- só, bors, csípős chili
___________
töltelék:
- 120 gramm sajt (lehet helyettesíteni ömlesztett sajt)
- 3 tojás
- egy köteg zöldhagyma
- só, bors
___________
- 100g puff bezdrozh. teszt
- tojás - Olajozáshoz