Ma főzök nagyon finom, testes, éles kis salátát.
Amelyek megfelelnek az ünnep!
Saláta nagyon tartalmas, a férfi változat. Főtt darab marhahús kockákra vágott 300 gr. Hús, ha főtt, tettem rá forrásban lévő vizet, így ez egy sokkal lédús. Vágott egy darab húst az egész szálak.
200 gramm sonka kockákra vágott is.
Ahhoz, hogy a marha sonka és add csirke, annak előzetes húsleves és osztva szálak.
Vágjuk 5-6 csík uborka. Hagyma vágva félgyűrűt, hagyma kívánt lehet leforrázott forró vízzel, hogy ez egy kicsit lágyabb.
Veszem a felét haza majonéz és tejföl. Tejfölt lehet helyettesíteni natúr joghurt. Adhatok hozzá egy teáskanál mustár és a tetejét egy kis fekete bors. Vegyes.
Salátaöntet.
Saláta kiderül nagyon kiadós és ízletes. Jó étvágyat!
összetevők:
- 300 g főtt marhahús
- 200 gramm sonka
- 200 g főtt csirkehús
- 5-6 uborka
- 1 közepes hagyma
- 3 evőkanál majonéz
- 3 evőkanál tejföl
- 1 tk felső mustár
- só, bors