Ma készül egy nagyon különleges recept, egy finom mártást: illeszkedik és a zöldségek és húsok. A mártás fordul finom, puha és ízletes.
Kell 4 alma, vettem egy savanyú-édes alma, de lehet venni, és savanyú.
Peel almát hámozott, vágott ki az összes magot.
Alma küldeni egy műanyag zacskóba, nyakkendő egy zsák, hogy néhány defekt gőz ki és küldje el a mikrohullámú körülbelül 5 percig. Alma legyen teljesen puha.
Óvatosan szét a csomagot, és elterjedt az almát a lemezen, úgy, hogy gyorsan lehűtjük.
Az almákat zúzott egy mixer.
Az almaszósz hozzá teáskanál sót.
A evőkanál mustár. Egy evőkanál citromlevet.
Adhatok hozzá egy csipet kurkuma színes és fekete bors.
Pour 200 g növényi olajat. Whip néhány percig keverőberendezésben keverjük, amíg homogén lesz.
A szósz elő öntjük jar és tedd a hűtőbe jar. Lehűlés után a mártást lenne jelentősen vastagabb.
A mártás jól megy zöldséges hús saláták.
Azt is jó sült csirkemell mártással és sajttal.
Harcoltam ki a mell vékonyra, sóval és borssal.
A reszelt sajtot adok hozzá 2-3 evőkanál a szósz, keverjük.
Osszuk vékonyan csirkemell filé. Küldöm a sütőben 20 percig 180 fokos.
Aroma rendkívüli: a kész étel, akkor lehet alkalmazni, még az ünnepi asztalra, pályázati csirke édes-savanyú mártással.
Ha tetszik a recept, győződjön meg róla, iratkozz fel a csatornára, még mindig van egy csomó érdekes dolgot.Mindig is elégedett a husky és megjegyzéseket. Köszönjük!
összetevők:
- 4 kis alma
- 1 tk só
- 1 evőkanál mustár
- csipet kurkuma (opcionális)
- 1 evőkanál citromlé (ha az alma savanyú, akkor jobb, ha hozzá 1 teáskanál citromlé, 1 teáskanál cukor)
- fekete bors
- 200 g növényi olajat