Folytatjuk az új évre való felkészülést, és ma salátákat kínálunk. Sőt, meglehetősen költségvetési, egyszerű és kielégítő.
Nemcsak a "Mimosa" jön ki ízletesen egy dobozból. Nézd meg magad.
Tartson hal saláta recepteket minden ízléshez!
Tőkehal májsaláta
Hogyan kell főzni:
Forraljuk fel a tojásokat, hámozzuk meg és vágjuk ékekre. Tépje le a saláta leveleket a kezével. Távolítsa el a tőkehalmájat az olajból, és vágja szép darabokra.
Préseljen át egy gerezd fokhagymát az olajból a májból. Megszórjuk a salátát fokhagymaolajjal vagy olívaolajjal. Só és bors ízlés szerint.
Saláta konzerv rózsaszín lazac
Hogyan kell főzni:
Nyisson ki egy üveg rózsaszín lazacot, és a tartalmát villával pépesítse. Kombináljuk főtt rizzsel, apróra vágott uborkával, apróra vágott főtt tojással és friss hagymával. Foghat friss uborkát és adhat hozzá gyógynövényeket is.
Fűszerezzük majonézzel, sóval.
Tonhalas saláta
Hogyan kell főzni:
Forralj egy kis rizst. Vágja a friss uborkát szeletekre, fele meggy paradicsomot. Tegyen rizst, uborkát, paradicsomot és tonhalkonzervet a saláta leveleire.
Díszítsük olajbogyóval és túróval. Tálaljuk olívaolaj öntettel és citromlével. Só ízlés szerint.
Saláta rózsaszín lazacgal vagy tonhalal
Hogyan kell főzni:
Forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. Adjon hozzá apróra vágott hagymát, gyógynövényeket és némi rizst.
Halkonzervet pépesít, salátát tesz bele. Adjon hozzá egy kis üveg édes kukoricakonzervet is.
Keverje meg, sózza és majonézzel ízesítse.
"Olivier" hal
Hogyan kell főzni:
Vágjon kockákra egy friss uborkát és pár főtt tojást. Adjon hozzá apróra vágott zöldhagymát és főtt burgonyát. Zöldborsó helyett használjon kockára vágott piros paprikát.
Tegye a halpürét a salátába, vegyen olajba konzervet (makréla, hering, fattyúmakréla, rózsaszín lazac).
Keverjük össze, majonézzel ízesítsük. Só és bors ízlés szerint.
Hering egy bunda alatt
Hogyan kell főzni:
Csakúgy, mint a klasszikus saláta, csak ott van heringkonzerv olajban. Óvatosan egy tányérra kell venni az olajból, és összekeverni apróra vágott hagymával.
Gyűjtse össze a salátát a szokásos módon.
Minden!
Sok szerencsét!
Tetszett a cikk?
iratkozzon fel a csatornára "Kulináris megjegyzések mindenről"
Yandex. Hírnök <<< Kattintson ide!
Neked nem nehéz, de örülök :)))
Köszönöm, hogy végigolvastad!