Nagyon finom házi készítésű süteményeket az íze az ünnep.
Érdekes név, ez a torta volt, mert a hagyományos ünnepi torta olasz családok.
Ő egy nagyon jó illat, jól vezetett és az úton, hasonló a mi süteményt.
Panettone - csak sült kelt tészta, és mindig narancshéj. Nem citrom vagy mandarin!
Recept Christmas cake "panettone"
összetevők:
600 gr. búzaliszt
35 gr. friss élesztő
200ml tej
250 gr. vaj
4 tojás
2 tojássárgája (opcionális)
250 gr. magtalan mazsola
narancs
50 oz. hagyományos cukor
50 oz. barna cukor
0,5 órán át. l. vanillin
0,5 órán át. l. só
20 gr. mandulával (ha szükséges, lehet helyettesíteni dióval vagy mogyoró)
előállítás:
1. Szitál a liszt kétszer.
2. Tejet melegítjük.
3. Oldjuk fel az élesztőt langyos tejjel és egy csipet só 1 evőkanál. l. közönséges cukrot.
4. Amint a buborékok jelennek meg a tésztát, adjunk hozzá 2 tojást és fokozatosan fele a lisztet. Minden gondosan hely simára.
5. Egy külön tálban, beat 2 tojás sárgája, cukor és minden nyomát vanília. Add az olvasztott vajat.
6. Pour az így kapott masszát a oparnoe tésztát, mind együttesen, és keverjük össze.
7. Vezetni a tészta még 2 tojást, és adja meg a második felében a lisztet.
8. Gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk meleg helyen, hogy a megközelítés 30 percig.
9. A narancs héja eltávolítjuk finom reszelő. Add héja és mazsolát a tésztába.
10. Süteményformákba kikent és liszttel meghintett vagy zsemlemorzsa.
Töltse ki az űrlapot a vizsgált 1/3, hogy van hely a terjeszkedésre.
11. Süssük karácsonyi muffin 180 fokon körülbelül 40 percig.
12. Panettone készen áll, hogy kenje az édes vízzel vagy sziruppal és meghintjük mandulával és dió.
Tálaláskor a torta hűl.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!