Természetes, eredeti és egészséges - az aszalt szilva minden. Megmondjuk, mit készíthet belőle desszertként.
Klasszikusok - aszalt szilva desszert dióval joghurtban (tejföl)
Hogyan kell csinálni:
Magozott aszalt szilvát, kissé öblítse le (opcionális), és tegye a közepébe a fél diómagot.
Tegye egy tálba vagy tálalótálba, és töltse fel natúr joghurttal vagy tejföllel.
Díszítsd, ahogy akarod - apróra vágott dió vagy reszelt csokoládé.
Tanács:
- A dió helyett használhat mogyorót, fenyőmagot vagy mandulát
- a joghurtot tejföllel, erjesztett sült tejjel vagy akár lágy sajttal helyettesítik
- a desszert legfeljebb három napig tárolható hűtőszekrényben
Csokoládéval borított aszalt szilva - három lehetőség
1. opció
Töltse meg az aszalt szilvát apróra vágott vagy egész diómaggal, és vonja be olvasztott étcsokoládéval.
2. opció
Finomra vágjuk az aszalt szilvát dióval és egy kis reszelt csokoládéval. Formázzuk a cukorkákat golyókká, fedjük le csokimázzal vagy folyékony csokoládéval (olvasztva).
3. opció
Daráljon kekszes kekszet vagy csokoládé gofrit, keverje össze ugyanannyi apróra vágott aszalt szilval és dióval. Hozzáadhat szárított cseresznyét vagy áfonyát. Vak édességeket, csokoládéval (fehér vagy tej) letakarva süteménymorzsákba forgatjuk.
Édes tekercs aszalt szilvával
Hogyan kell csinálni:
Őröljön meg egy csomag túrót 1 evőkanállal. l. zsíros tejföl vagy természetes joghurt. Cukor vagy por ízlés szerint.
A diót nagyon finomra vágjuk, szinte porrá. Az aszalt szilvát püréig apróra vágjuk.
Terítsen fóliát az asztalra. Kenje rá egyenletes rétegben a diót téglalap alakban, rajtuk a túrós masszát.
Tegyen egy tányér aszalt szilvát a túró szélére. A fólia segítségével gördítse ki a kormányt a túróból úgy, hogy az aszalt szilva belül legyen.
Tegye a csomagot hűtőbe 3-8 órára. Tálaláskor vegye le a fóliát és vágja darabokra a tekercset.
Nagyon hasonlít a tekercsekhez, csak desszertekhez. Öntsük csokoládé jegesedéssel vagy mártással, ha szükséges.
Jó étvágyat! Sok szerencsét!
Tetszett a cikk?
iratkozzon fel a csatornára "Kulináris megjegyzések mindenről"
És a mi Yandex. Hírnök <<< Kattintson ide!
Neked nem nehéz, de örülök :)))
Köszönöm, hogy végigolvastad!