Vagy talán egy teljes étel. Meg kell próbálni!
Hozzávalók:
0,5 csésze kerek rizs
1 pohár vizet
sajt (mozzarella golyó, kemény sajt vagy "Barátság" sajt)
0,5 tk l. só
0,5 tk l. száraz bazsalikom
zsemlemorzsa
növényi olaj sütéshez
Hogyan kell főzni:
1. Öntsük a megmosott rizst forrásban lévő vízbe, adjunk hozzá sót és főzzük alacsony forrásponton, időnként megkeverve, hogy ragacsosabb legyen.
2. Hűtsük le a rizst ugyanabban a tálban öblítés nélkül. Száraz bazsalikom hideg rizsben.
Használhat más fűszereket, valamint fokhagymát.
3. Készítsük el a tölteléket. Bármilyen sajtot elvihet. Alkalmasak olyan sajttúrók is, amelyeket 1x1 cm-es kockákra kell vágni.
Van egy kis mozzarellagömböm a Magnet-től, akcióért vásároltam.
4. Öntsön hideg vizet egy tálba, mártsa bele az ujjait, és vegyen egy kis rizst egyenként, hogy süteményeket képezzen belőle.
5. Tegyen sajtot a lapos kenyér közepére, és formázza golyóvá. Kicsit dióbb.
6. Mártsa bele a golyókat zsemlemorzsába, és jól felmelegített olajban pirítsa meg. A golyóknak szabadon kell lebegniük, hogy minden oldalról megsüljenek.
Körülbelül 2-4 perc elég lesz. Fogj egy szalvétán.
Tejföllel, joghurttal vagy majonézzel tálaljuk.
Jó étvágyat!
Iratkozzon fel a "Kulináris jegyzetek mindenről" csatornára
zen- <<< majdnem 2000 recept bármilyen pénztárcához és étkezéshez
Távirat- <<< receptek, tippek, humor, válogatások, hasznos dolgok
Instagram- <<< gyors receptek a haladók számára
Yandex. Hírnök-<<< most mi is itt vagyunk
Köszönöm, hogy végigolvastad!