Üdvözöllek a csatornámon.
Itt minden a fogyásról szól - tapasztalatcsere, alacsony kalóriatartalmú ételek receptjei a KBZhU kiszámításával, az aznapi menü.
Fogyjunk le ízlésesen, kielégítően és a testet nem károsítva.
Szeretnék megosztani veletek egy másik receptet a sült sajttortákhoz, és nem csak sajttortákat, hanem almás sajttortákat is!
✅ A sajttorta elkészítéséhez (1 adaghoz) a következő termékekre volt szükségem:
- túró 9% - 180 g,
- 1 csirke tojás fehérje (kényelmes, ha sült sajttortákat készítenek egy családnak - hagyjon 1 fehérjét az alacsony kalóriatartalmúaknak),
- teljes kiőrlésű rizsliszt - 20-30 g (használhat teljes kiőrlésű lisztet).
- alma - 90 g (nettó tömeg).
- egy csipet vanillin, sütőpor,
- 3 tasak édesítőszer (1 tasak = 5 g cukor).
✅Főzés.
Keverjük össze a túrót és a fehérjét, adjunk hozzá édesítőszert és vanillint.
Add hozzá a lisztet attól függően, hogy mennyi nedves túró van. Minél vékonyabb a túró, annál több liszt (20-30 gramm).
Dörzsölje az almát egy durva reszelőre. Mei-nek 1 alma volt 90 g nettó tömegre számítva. A gazdagabb íz érdekében 2 kicsi almát használhat (kb. 150 g nettó tömeg). Jobb, ha az almából kinyomja a levét.
A túrós masszát összekeverjük az almával.
A kapott tésztát sütőformákba terítjük.
Szilikon formákat használok, és semmivel nem kenem őket.
Tegyük 180-190 fokos sütőbe 20 percre.
Elővesszük és élvezzük az ízletes és aromás sült sajt süteményeket almaízzel.
A tésztát általában este készítem el, reggel pedig 20 perc alatt csodálatos reggelit kapok. Vagy este megsütheti, reggel pedig csak felmelegítheti a sajttortákat, vagy hidegen fogyaszthatja őket - mindez az ízlésétől függ.
Ugyanezen elv alapján készíthetünk körtével sajttortákat (jobb keményebb körtét használni, hogy ne legyen túl lédús)
KBZHU / 100 g: K - 167, B - 9,1, F - 7, U - 16,2.