Jó napot mindenkinek!
Pite! Forró piték! És ami a legfontosabb - piték, amelyekkel lefogyhatsz!
Számoljuk a kalóriákat és élvezzük kedvenc ételeinket.
Jómagam csaknem két éve számolom a kalóriákat, és már lefogytam 59 kilogrammot. 132 kg-ról kezdtem fogyni, amit diéták, éhségsztrájkok, bontások ördögi körében ettem meg.
De immár második éve lassan eltűnik a súly, és ízletesen, kielégítően és elégedetten eszem önmagammal és étrendemmel. Megfeledkeztem a kemény diétákról!
Ma szeretném megosztani veletek a ropogós pitakenyérben készült piték legegyszerűbb receptjét, különféle töltelékekkel.
Miért pite? Csak azt nem tudom, hogy hívjam még ezt a legegyszerűbb csemegének. És mi a különbség, hogy hívjuk - a lényeg, hogy finom!
Ez egy gyors és finom reggeli az egész családnak!
Készítettem egy sonka és sajt pogácsát, valamint 3 tojás és hagyma pogácsát.
A pitékhez a következő összetevőkre volt szükségem:
- Kb. Örmény lavash (vékony) 160 -180g,
- 3 főtt tojás,
- egy csomó zöld hagyma,
- sonka (van házi csirkém) - 45 g,
- bármilyen alacsony zsírtartalmú sajt - 35 g,
- ízlés szerint sós bors.
A tojásokat előre megfőzzük.
A tojásokat kisebbekre vágtuk, én egy speciális tojásvágót használtam - gyorsan, egyszerűen, pontosan.
A zöldhagymát kisebbre vágjuk.
Keverjük össze a hagymát és a tojásokat egy külön tálban, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
A második töltelék a sonka és a sajt.
Van házi csirkés sonkám és félkemény, alacsony zsírtartalmú sajtom.
Vágjuk a sonkát apró darabokra, három sajtot durva reszelőn - keverjük össze.
Töltéseink készen állnak.
Pita kenyeret veszünk és csíkokra vágjuk, amelyeket háromszögekre hajtunk. A piteink mérete a csíkok szélességétől függ: minél keskenyebb a polc, annál kisebb a pite.
Helyezze a töltelék egy részét a csík szélére, és hajtsa be a háromszögeket.
Tapadásmentes serpenyőben olaj nélkül mindkét oldalon ropogósra sütöm a pitakenyérben.
Ha egy családnak főz, hogy ne álljon a tűzhely mellett süteményeket sütve, egyszerűen elküldheti őket 10 percig 180 fokos sütőbe.
Kitöltési lehetőségek:
- reszelt alma fahéjjal és sahzammal,
- túrós bogyós gyümölcsök,
- túró sajttal és gyógynövényekkel,
- húsdarabok - előkészített darált csirke olaj nélkül, hagymával,
- zöldségekkel párolt káposzta,
A töltelék ízlésétől és fantáziájától függ - hajrá!
Jó étvágyat!
A KBZHU hozzávetőleges egy tojásos tortához: K - 210, B - 11,24, F - 6,2, U - 26,6
KBZHU hozzávetőlegesen sonkás-sajtos pite esetében: K-286, B - 27,8, F - 7,5, U - 26,1.
Megnézheted a videó receptjét a YouTube-csatornámon link.
Köszönöm az időt és a lájkokat.
Iratkozzon fel csatornámra, ha érdekelnek a tapasztalataim, receptjeim és kommunikációm.
Nem teszek úgy, mintha PP szakértő lennék. Csak megosztom tapasztalataimat. "OkoloPP" vagyok!