Jó napot és finom fogyást!
Ma arról szeretnék neked mesélni, hogyan juthatok ki abból a helyzetből, amikor gyorsan meg kell főznem valami nagyon alacsony kalóriatartalmú köretet.
✅A következő termékekre lesz szükség:
- Kínai káposzta (vagy közönséges fehér káposzta) - 650 g,
- közepes sárgarépa - 60 g,
- hagyma - 40 g,
- 1 teáskanál paradicsompüré - 10 g
- só, fekete bors ízlés szerint,
- 1/2 teáskanál paprika
- száraz fokhagyma 1/2 teáskanál.
✅ Főzzünk.
Gyorsan aprítsa fel a hagymát apró darabokra, reszelje le a sárgarépát egy durva reszelőn, és küldje el sütni egy serpenyőben (én tapadásmentes serpenyőt használok). Adjon hozzá kevés vizet, hogy meg ne égjen.
Amíg a hagymát és a sárgarépát megsütjük és pároljuk, vágjuk fel a káposztát.
Minden minden 5-7 percet vett igénybe.
A káposztát répával és hagymával rántjuk, azonnal hozzáadjuk a paradicsompürét és az összes fűszert: sót, borsot, száraz fokhagymát, paprikát.
Adjunk hozzá kb. 150 ml vizet és azonnal keverjük össze.
Fedjük le fedővel és pároljuk 15-20 percig, amíg meg nem puhul.
Ezt a 20 percet folytathatja vállalkozásával.
A legvégén adjon hozzá szó szerint 10 g vajat, keverje össze és kapcsolja le a tüzet.
Még egy darab vaj is megadja a párolt káposzta ízét, de nem árt az alakunknak. A zsírok, még az állatok is, egyszerűen szükségesek a testünk számára.
Ez minden kész!
Gyors, egyszerű és finom!
Jó étvágyat!
KBZHU 100 g kész ételre: K - 33, B - 1,4, F - 1,5, U - 3,3.